果蔬中含有丰富的营养物质,为咱们机体供给了所需的各样营养和维生素。原则上,癌症病人吃果蔬是无禁忌,然则必须重视以下几点:
1.掌控总量
癌症病人吃果蔬并不是多多益善,在2017年8月份,国家卫计委专门出台了肿瘤病人膳食指点国家行业标准,这个标准中提出,肿瘤病人每日果蔬摄入量意见是200-300g。
2.举荐低GI果蔬
咱们都晓得,果蔬不仅饱含维生素和膳食纤维,葡萄糖含量亦比较高,肿瘤细胞摄取葡萄糖的能力大于正常细胞,因此,果蔬会使血糖的上升,优先选取低GI果蔬,就会尽可能减少此类症状,例如平常的苹果、雪梨都是又便宜又实惠饱含维生素C,况且升糖指数比较低的,还有草莓、蓝莓、圣女果、奇异果等。
3.果蔬可以加热后再食用
针对在放化疗时期胃肠道粘膜损害的病人,意见将果蔬加热以后食用,这般会减少因为胃肠道粘膜损害而引起的消化道反应,如:恶心、呕吐、乃至严重的腹泻。
|