叶子来做美食分享,亦是源于当年女儿挑食,女儿小时候每顿吃正餐的时候就没食欲,一下桌子又喊饿,把饭端到面前又依然不吃,而后老人就心疼给各样糕点零食给她吃,如此反复,女儿越来越不爱吃正餐,饿了就吃零食,几年下年,女儿的脾胃很虚弱,欠好好吃饭,引起身体素质亦下降,个子亦偏矮,因此叶子下定决心放弃事业,来专门陪同女儿成长,一边给女儿做饭一边分享,学习过程中与众多妈妈们一块学习。亦没经过几个月的奋斗,女儿就变得胃口大开,叶子亦始终在分享这详细的过程,回头叶子再来写一篇较为仔细的有些办法,今天的八珍汤是给女儿健脾开胃的一种汤,前面我分享过八珍糕的做法,然则做起来比较麻烦,那就来做今天的八珍汤吧,这个就超级简单了!
做八珍汤,这八种食材,不必定非得一模同样,但山药干、茯苓、芡实、山楂干这些针对健脾开胃非常好,这几样最好不可少,其他的按照状况添加,核桃是为了给孩儿补脑和增多八珍汤本身的香滑口味,大枣是为了增多甜味的,尽可能不给孩儿养成吃糖的习惯,因此我通常都不加糖。山楂干比较酸,必定要按照孩儿的接受程度来酌情添加。我家用的破壁料理机做的,食材能够泡,亦能够不泡,能够头天夜晚预约煮好,早上时间充足的话亦能够现煮。做好后配上一点其他主食,再配上鸡蛋、牛奶和蔬菜,便是非常全面的一道早餐了,时间亦不会很长期,我家八珍汤通常采取预约方式,面包片提前准备好,早上起床亦就用煮蛋器煮个鸡蛋,而后西兰花焯水后直接吃, 因此,早餐用10分钟就够了,针对焯水西兰花直接吃不可接受的能够清炒一下。一看早餐这么多,能吃得下吗?其实这早餐能量并不是很高,早餐吃得饱饱的,就有精神,充满活力,另一有人觉得八珍汤和牛奶都是汤汤水水怎么喝得下,这个按照自家状况来,牛奶早上喝不下,亦能够放到其他时间段来喝,每家的膳食习惯有差别,这个还是按照自家状况来。
【原材料】
大米10克、莲子10克、白扁豆10克、薏苡仁10克、芡实10克、茯苓10克、山药干10克、山楂5克、大枣3个、核桃10克
【制作过程】
1、准备好原材料。
2、将所有食材清洗干净,时间充足的话泡几个小时,没时间亦能够不泡。
3、将所有食材加入破壁料理机桶里,加入1100毫升水,红枣要去核后加入。
4、起步“五谷”功能,程序结束后就做好了。
5、完成。
全营养早餐。
叶子的小厨,国家一级营养师、美食作家、国宴传承人,公众号“叶子的小厨”里还有视频版,有任何疑问欢迎到那里留言,叶子会一一解答。
|