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超级简单的几种面食做法
美食达人为您呈现超级简单的几种面食做法，适合厨房小白学习制作，让您看着就直流口水。下面仔细列出每种面食的制作办法、所需材料以及适合人群和营养价值。
1、手工面片汤
材料：
面粉适量、鸡蛋1个、蔬菜适量（番茄、豆芽、胡萝卜等）、盐适量、鸡精适量、清水适量。
制作办法：
1. 将面粉中加入适量的清水，搅拌成面糊。2. 在锅中加入适量的清水，烧开后将面糊倒入锅中，轻轻搅拌成面片。3. 加入切好的蔬菜，煮熟后加入盐和鸡精调味。4. 打入一个鸡蛋，增多营养和口味。
营养价值：
此面食饱含碳水化合物、蛋白质、维生素等营养成份，适合家庭平常食用。鸡蛋的加入能够增多营养价值，让汤更加鲜美。
2、葱油拌面
材料：
面条适量、葱适量、花生油适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量。
制作办法：
1. 将面条煮熟后过凉水备用。2. 葱切成细末备用。3. 在锅中加入适量的花生油，烧热后加入切好的葱花炒香。4. 加入生抽和盐调味，最后加入煮熟的面条和鸡精拌匀就可。
适合人群：
此面食适合所有人群食用，尤其是爱好葱香口味的人群。花生油的加入能够让面食更加香滑可口。
3、菠菜粉丝拌面
材料：
面条适量、菠菜适量、粉丝适量、鸡蛋1个、盐适量、鸡精适量。
制作办法：
1. 将面条煮熟备用。2. 菠菜洗净切段备用。3. 粉丝提前用热水泡软备用。4. 在锅中加入适量的油，烧热后加入切好的葱姜蒜爆香。5. 加入切好的菠菜翻炒均匀。6. 加入煮熟的面条和泡软的粉丝，加入盐和鸡精调味就可。
适合人群：
此面食适合爱好蔬菜口味的人群食用，尤其适合春季食用，能够加强免疫力。菠菜饱含维生素和矿物质，而粉丝则饱含膳食纤维。
4、家常炸酱面
材料：
面条适量、猪肉末适量、黄豆酱适量、葱姜蒜适量、盐适量、鸡精适量。
制作办法：
1. 将面条煮熟备用。2. 猪肉末加入适量的盐和鸡精调味备用。葱姜蒜切末备用。3. 在锅中加入适量的油，烧热后加入葱姜蒜爆香。4. 加入黄豆酱炒香，而后加入猪肉末炒匀。最后加入适量的水或高汤煮开就可。
适合人群：
此面食适合所有人群食用，尤其是爱好家常菜的人群。炸酱面的口味鲜美，营养丰富，适合做为家常菜品食用。黄豆酱饱含蛋白质和氨基酸等营养成份，能够增多面食的营养价值。
5、韭菜盒子（早餐）
材料：
面粉适量、韭菜适量、鸡蛋1个、盐适量、油适量。
制作办法：
1. 将面粉中加入适量的清水搅拌成面团，而后醒发稍许。将韭菜洗净切碎备用。鸡蛋打散备用。2. 将醒好的面团搓成长条状，切成小块剂子。在每一个剂子中包入适量的馅料（韭菜、鸡蛋），而后按成圆形形状。最后煎至两面金黄就可。亦能够选取烤箱烤制更佳美味。在制作过程中可按照个人口味加适量的调味品，如五香粉等增多风味。这个做法简单易学，是一道非常适合早餐的佳品。必须重视的是烤箱温度和时间需按照实质温度进行调节，以达到烤制均匀的目的。适合爱好鲜嫩口味的人群食用。同期这道早餐能够搭配豆浆或牛奶一块食用，更加营养健康。返回外链论坛：www.fok120.com，查看更加多
责任编辑：网友投稿
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发表于 2024-7-19 23:25:49
