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原创 全新面条制作办法,这般做出来的面条怎么煮都不烂,味道超级棒

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论坛元老

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发表于 2024-7-19 23:04:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

面条基本上是大众每日都吃的食品,怎么制作好面条每家都有自己独特的办法,今天告诉大众一个制作煮不烂面条的制作办法

这种面条不只是有煮不烂的一个优点,煮熟后能够直接伴西红柿酱吃都非常的美味。

咱们用的面粉是高筋面粉,不消尤其多的水,一碗上下的分量就可

双手用力搓揉成面团,这个是非常必须用力的。

废了九牛二虎之力最终成功了。

盖上盖子发酵非常钟。

发酵完成后继续对面团进行搓揉,让面团捏起来更加的结实。

用擀面杖把面团挤压成五毫米厚的面皮。

洒上一点的面在粘板下面,还有在面皮上面洒一点。

继续用擀面杖搓揉。

搓揉完成后再洒上一点的面粉,不外这次不消搓揉了。

把面皮从两边卷起来,卷成俩个圆筒。

用刀进行切割,切成麻花状。

切出来的面条就像一副眼镜,眼镜里面一圈一圈的。

把切好的面条打散,成一束束的面条。

最终成为了这道高筋耐煮面条,吃起来弹爽润滑,非常的适合当做零嘴煮来吃。

今天的面条制作就到这儿啦。返回外链论坛:www.fok120.com,查看更加多

责任编辑:网友投稿

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论坛元老

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发表于 2024-8-27 01:23:38 | 显示全部楼层
祝福你、祝你幸福、早日实现等。
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新手上路

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发表于 2024-8-29 12:04:02 | 显示全部楼层
你的话语如春风拂面,让我心生暖意。
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论坛元老

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发表于 2024-10-6 01:08:04 | 显示全部楼层
你的见解真是独到,让我受益匪浅。
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