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活鱼保鲜方法

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发表于 2024-7-13 14:14:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
活鱼保鲜方法一:鱼眼睛内神经后面有一条生死线,鱼离开水后,生死线便立即死亡,鱼随之死亡。 当买来的活鱼暂不吃时,可用湿纸贴在活鱼眼睛上,可使鱼离开水后持续活3~5个小时。   活鱼保鲜方法二:将鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻。待食时取出解冻,鱼质似活鱼般新鲜。   杀好的鱼保鲜方法三:除内脏盐水浸泡法:可在不水洗、不刮鳞的情况下,将鱼的内脏掏空,放在10%的食盐水中浸泡,可保存数日不变质。   杀好的鱼保鲜方法四:芥末保鲜法:取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位(已开膛),或均匀的撒在盛鱼的容器周围,然后将鱼和芥末置于封闭容器内,可保存3天不变质。




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论坛元老

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发表于 2024-10-2 17:29:43 | 显示全部楼层
你的见解真是独到,让我受益匪浅。
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论坛元老

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发表于 2024-10-8 11:27:38 | 显示全部楼层
论坛的成功是建立在我们诚恳、务实、高效、创新和团结合作基础上,我们要把这种精神传递下去。
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论坛元老

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发表于 2024-11-1 03:07:30 | 显示全部楼层
我完全同意你的观点,说得太对了。
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论坛元老

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发表于 4 天前 | 显示全部楼层
祝福你、祝你幸福、早日实现等。
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