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白菜别再炒着吃,换种新花招,吃的过瘾,超级给力!

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论坛元老

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发表于 2024-7-8 17:39:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

肉食吃多了要给自己换换口味,今天Mis.Cai就教你做一道用白菜做的美食,味道棒极了。绝对比吃肉还过瘾,一开吃能吃一大盘!

食材:

大白菜1棵 / 大蒜 / 老姜 / 辣椒粉 /辣椒碎 / 白糖 / 精盐 / 白醋

过程

1.先把白菜去根,掰叶清洗干净

2. 将白菜拍几下从中间切开,切斜刀

3. 切好之后放入盆中,撒入4到5勺精盐,拌匀后腌制5—6个小时(我这个是懒人的做法,倘若白菜不切片的话必须腌制8—10个小时)

4. 准备好姜蒜

5. 姜拍下切末,蒜拍碎切末备用

6. 苹果和梨洗净去皮待用

7. 将苹果,梨擦丝

8. 倒入半碗辣椒碎和辣椒粉

9. 加三大勺白糖,四勺白醋

10. 放入蒜末姜末拌匀

11. 把腌制好的白菜用清水清洗干净,挤干水份

12. 放入调制好的浆料中搅拌均匀,搅拌均匀后在腌制12小时就能够开吃了。

爱好吃馒头的能够把馒头从中间切开,夹入辣白菜就能够美美的开吃了。这个办法比较简单在家都能做的,腌12个小时就能吃,快动手试试吧~

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发表于 2024-9-3 07:28:25 | 显示全部楼层
交流如星光璀璨,点亮思想夜空。
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发表于 2024-9-10 07:53:05 | 显示全部楼层
你的见解独到,让我受益匪浅,期待更多交流。
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论坛元老

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发表于 2024-10-4 06:50:17 | 显示全部楼层
哈哈、笑死我了、太搞笑了吧等。
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论坛元老

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发表于 2024-10-11 05:47:40 | 显示全部楼层
哈哈、笑死我了、太搞笑了吧等。
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论坛元老

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发表于 2024-10-14 15:09:14 | 显示全部楼层
一看到楼主的气势,我就觉得楼主同在社区里灌水。
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发表于 2024-10-24 19:55:30 | 显示全部楼层
你的话语真是温暖如春,让我心生感激。
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论坛元老

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发表于 7 天前 | 显示全部楼层
论坛的成果是显著的,但我们不能因为成绩而沾沾自喜。
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发表于 10 小时前 | 显示全部楼层
说得好啊!我在外链论坛打滚这么多年,所谓阅人无数,就算没有见过猪走路,也总明白猪肉是啥味道的。
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