#秋日美食大赏#
近期,老公为了让咱们小两口的生活更加舒适,花费8000元托人介绍,请了一位美丽的做饭阿姨。这位阿姨不仅人长得美丽,况且厨艺精湛,每日都会为咱们准备不同样的美味菜肴。
下面,我就来给大众看一下,这位美丽的做饭阿姨,1星期不重复做的家常菜,你看值吗?
周一晚餐:油焖大虾+香菇炒西兰花+辣椒炒豆干+糖醋里脊。
这位阿姨做的油焖大虾口味鲜嫩,味道香甜。阿姨将大虾处理的非常干净,用热油煸炒至金黄色,而后加入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖等调料,一口咬下去太美味了。
香菇炒西兰花更加是口味清爽,味道鲜美。阿姨将香菇和西兰花洗净后,切成小块,用开水焯烫一下,捞出沥干水分。而后,用热油煸炒香菇和西兰花,加入盐、鸡精、生抽等调料,翻炒均匀,让香菇和西兰花充分吸收调料的香味。
周二晚餐:葱姜炒花蛤+红烧肉+虾仁炒西红柿+清炒木耳菜。
葱姜炒花蛤吃起来口味鲜嫩,味道鲜美。阿姨将花蛤洗净后,用开水焯烫一下,捞出沥干水分。而后,用热油煸炒葱姜蒜,加入花蛤翻炒均匀,加入盐、料酒、生抽等调料,翻炒均匀,一道美味的葱姜炒花蛤就完成为了。
红烧肉肥而不腻,软烂入味,阿姨将五花肉切成小块,而后用热油煸炒五花肉,加入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖等调料,让五花肉充分吸收调料的香味。接着,阿姨加入适量的水,焖煮稍许,让五花肉更加入味。
周三晚餐:红烧鸡翅+清蒸鲈鱼+清炒茼蒿+凉拌豆腐丝。
红烧鸡翅口味鲜嫩美味,阿姨将鸡翅洗净后,用开水焯烫一下,捞出沥干水分。而后,阿姨用热油煸炒鸡翅,加入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖等调料,翻炒均匀,接着,加入适量的水,焖煮稍许,一道美味的红烧鸡翅就完成为了。
清蒸鲈鱼是老公很爱好吃的菜肴,阿姨做的很讲究,将鲈鱼洗净后,在鱼身上划几刀,而后在鱼身上撒上有些盐、料酒、葱姜蒜等调料,腌制稍许。接着,阿姨将鲈鱼放入蒸锅中,蒸10分钟上下,直到鲈鱼熟透。最后,淋上有些蒸鱼豉油,撒上有些葱花,一道美味的清蒸鲈鱼就完成为了。
周四晚餐:蒜蓉粉丝蒸虾+腊肠蒸蛋+青椒炒腊肠+清炒空心菜。
蒜蓉粉丝蒸虾我很爱好吃,阿姨将虾洗净后,在虾背上划一刀,去除虾线。而后,阿姨将粉丝泡软后,铺在盘子底部,将虾放在粉丝中间。
接着,阿姨用热油煸炒蒜蓉,加入盐、鸡精、生抽等调料,翻炒均匀,让蒜蓉充分吸收调料的香味。最后,阿姨将炒好的蒜蓉淋在虾上,放入蒸锅中蒸5分钟上下。最后,淋上有些蒸鱼豉油,撒上有些葱花,一道美味的蒜蓉粉丝蒸虾就完成为了。
周五晚餐:烤青花鱼+青椒炒鸡肉+虾仁炒黄瓜+炒四季豆。
阿姨做的烤青花鱼,口味鲜嫩,味道香甜。她将青花鱼洗净后,在鱼身上划几刀,而后在鱼身上撒上有些盐、料酒、葱姜蒜等调料,腌制入味。接着,将青花鱼放入烤箱中,烤制15分钟上下,直到青花鱼熟透,一道美味的烤青花鱼就完成为了。
青椒炒鸡肉阿姨做的很下饭,她将鸡肉切成小块,用盐、料酒、淀粉等调料腌制稍许。而后,用热油煸炒青椒和鸡肉,加入盐、鸡精、生抽等调料,翻炒均匀,吃起来鲜美下饭,让人回味无穷。
总的来讲,这位做饭阿姨的厨艺非常精湛,每日都会为咱们准备不重复的美味家常菜。她做的菜肴口味鲜嫩,味道鲜美,营养丰富,让人吃了回味无穷。虽然老公花了 8000 元请她来做饭,然则我觉得这钱花得非常值。
对此,你觉得怎么样呢?
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