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这年头非常多人由于家庭要求不错，自己又尤其忙，因此会花钱请保母，一是打理家务，二是负责伙食，有保母的家庭尤其多，况且保母分得很细，有住家保母有育儿保母，还有一种叫做钟点工。湖北的张阿姨便是一位钟点工，做这行已然十几年了。
张阿姨的厨艺尤其好，况且很勤快，认识她的人都很爱好她，她早上要给一个单身小伙子做早餐和打扫房间，晌午要去一个五口之家做午饭，夜晚本来能够休憩，然则耐不住别人苦苦央求，于是收了3000元，把夜晚的时间亦拿来干活。张阿姨从早忙到晚，非常辛苦，然则收入亦不错，一月收入大概有7000上下。
夜晚那家的女主人小赵和张阿姨是老相识，尤其爱好她做的饭，这一天本来是张阿姨休憩，但却是小赵老公的生日，家里有12个人吃饭，小赵忙不外来，给张阿姨三百块钱红包，麻烦她过来做一顿晚餐。张阿姨晌午就去买菜，始终忙活了四个小时，一桌子饭菜最终做好了，没想到小赵的婆婆却嫌三嫌四。
酸菜鱼
张阿姨一共做了10道菜，最受欢迎的是这个酸菜鱼，简直俘获了每一位客人的心和胃。这个酸菜打底，酸爽开胃，鱼片鲜嫩入味，无腥味，花椒和辣椒提味尤其香，还有小芹菜点缀更加是增味。
青椒炒肥肠
肥肠是张阿姨买回来自己卤的，因此价格不算贵，自己洗更干净，卤得亦很入味，里面肥脂已然剔掉，卤香味十足，吃起来香辣Q弹，最适合爱好喝酒的客人，一口肥肠一口酒吃得太满足了。
马铃薯烧鸡块
张阿姨直接买了一只鲜嫩的鸡，斩成小块后和马铃薯一块焖烧，马铃薯吸饱鸡肉的鲜味，又香滑又入味，吃起来还很绵实爽口，鸡肉瘦而不柴，嚼劲十足，微微的辣吃起来更开胃了。
牛肉炖白萝卜和排骨炖萝卜
由于家里有小孩和老人，因此炖一个排骨萝卜汤，清爽不油腻，喝一口浑身都舒畅。在焖一锅牛肉萝卜，用牛腩来焖，越煮越香，红汤锅底吸收了牛肉和萝卜的香味，吃完肉还能够涮菜，这种牛肉火锅是这边的特殊，热腾腾的最适合冬天吃了，况且剩下的汤汁亦不会浪费，次日煮米粉淋上一勺酱汁绝了。
另一，张大姐还买了五花肉，和豆角一块炒了一份不辣的，又和蒜苗一块炒了一份辣的，肥瘦相间好吃不腻的红烧肉亦尤其诱人，满满一大锅，够客人吃饱喝足。最后清炒了藕片，再油酥个花生，10个菜摆满桌子，老人小孩都吃得很满意。
本来张阿姨厨艺好，动作又快，大众都吃得开心，是一家好事，小赵婆婆却觉得花300元乃至每一个月花3000元请保母做饭太奢侈，认为应该小赵每日下班回家做，网友们则暗示，家里有要求干吗还自己做，况且为啥不是小赵老公做呢？劝这位婆婆善良一点。对此你怎么看呢？欢迎在评论区分享讨论！（素材源自网络，如有侵权，联系删除）
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发表于 2024-10-19 19:46:47