秋冬为人体进补的最佳时节,今天给大众分享传统药膳中的气血双补方—八珍膏。何为八珍呢?珍,即宝贵。八,即由益气健脾经典方四君子汤和补血活血经典方四物汤构成,因两方均有四味中药,极其宝贵,合之叫作八珍汤。
四君子汤出自中国第1部国家药典--宋代《太平惠民和剂局方》,拥有益气健脾之功效。适用于脾胃气虚,面色萎黄,气短乏力之人。现今吃下的中成药香砂养胃丸即是在四君子汤的基本上加用半夏、陈皮为六君子汤,再加用行气健脾的木香、砂仁而成。
四物汤最早见于晚唐《仙授理伤续断秘方》,被用于外伤瘀血作痛。现今骨折术后久不愈合病人用之效果颇著。又因其补养气血功用颇佳,又被后世医家用于护理大姨妈,故有“妇科圣方”之赞誉。适用于气血虚弱,大姨妈不调,久病伤口很难愈合的人。本方既补血又活血,补中有活,动中有静,温而不燥,滋而不腻,非常适合长时间调理。
药品构成:人参 茯苓 白术 甘草 白芍药 当归 川芎 地黄
制作办法:将以上药品按同等比例洗净,经过浸泡、打磨、煎煮、搅拌、浓缩、冷却、收膏等过程制成。
食用办法:每日早晚挖一小勺八珍膏放入杯子中,用开水冲调食用。切忌冷服。什么人适合吃下八珍膏呢?
脾胃消化不良,面色萎黄,气短乏力,大姨妈不调,长时间营养不良,体质虚弱的老人及亚健康人群。
八珍膏虽好,亦需辨识体质,专人专方。倘若是吃下补益药易上火人群,意见咨询中医师后再行吃下。
重视:膏方冷藏后不可冷服,易伤脾胃,影响效果。
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