是家乡的那口鲜味
浇头很鲜 | 回味无穷
面很劲道 | 入味爽滑
海鲜实在 | 透骨鲜嫩
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这个8月,千帆竞发之时一网现捕的海鲜,燃起了对美味的热情一碗透骨鲜的海鲜面,迸发出对家乡的思念
一碗海鲜面,香遍象山街头
美食是最治愈人心的一剂良药,平一般人家的一日三餐常常最摄人心魂。而在象山,能够吃上一碗香气洋溢、热乎鲜嫩的海鲜面,是每一个来这儿的游人心之向往的追求。///
一碗小小的面食,不仅是满足口腹之欲的象征,更表率着象山人民对乡愁的眷恋和对生活的感恩。
真正的海鲜面,做法并不是很难,乃至能够用简单来形容。然则用到的原材料却非常地考究。
亦难怪哪些到过象山的人,会始终对这儿地道的海鲜面念念不忘、魂牵梦萦。
海鲜面里的灵魂
「 浇头 」
海鲜面的灵魂是什么?便是那浓郁鲜美的浇头!好的浇头是一碗普通面条的精髓所在,更何况是在面里加入了鲜嫩的海鲜,那还不是锦上添花?
纤长的面条在浇头汤底里翻滚沸腾,满满地吸足了所有的营养精华。入锅上桌,亦就几分钟的时间,人们便可大口朵颐,品尝这来自海洋深入最热烈的鲜美。
「 面条的重要性 」
一碗的优秀的海鲜面绝对离不开面条的辅助,而在象山,面条种类亦是极其丰富的。出于对海鲜汤面的执着,人们会更爱好用米面入汤。
米面,非常多人又叫作呼它为米线,细细绵绵的投入汤底里,再配上各样鲜嫩的海鲜料理,一碗下肚便会让人感到幸福加倍。
鲜嫩海鲜配料,看到就馋
鲜嫩捕捞上来的海鲜,汇聚成美食的狂欢盛宴,只需要一点点的海鲜点缀,便能让所有的食品化腐朽为神奇!
在象山,海鲜的种类尤其丰富:梭子蟹,蛏子,小黄鱼,虾潺,无什么是你想不到的。
这些来自东海深处的馈赠,它能够打造出一顿绝世盛宴,更能将万千鲜美浓缩成一碗海洋精华。在这个夏天,立秋将近之时,与象山的海鲜面来次偶遇吧。
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在象山这座城
有你爱慕的人
有你欣赏的景
更有老底子的味道
等你来品尝
……
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宁波云象文旅科技有限机构
宁波云象文旅科技有限机构(简叫作:云象文旅),是由于象山县旅游集团、云朵网(833457)、东坡文创一起组建的“数字文旅服务商”。
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