茶一可解毒,二可健体,三可养生,四能清心,五能修身。
“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。此为解毒亦!
《神农本草》、《本草纲目》中对茶都有“药用”的记载。
◉ 茶何以被尊为“万病之药”呢?
① 茶可使人健康长寿
“茶圣”陆羽活了72岁,“茶僧”皎然活了81岁,“五十斤茶”和尚活了130多岁,“不可一日无茶”的乾隆皇帝活了88岁。 “尝尽天下之茶”的袁枚活了82岁,女茶人冰心活了99岁…不可说这些“寿星”便是由于喝茶,但确实她们都是著名的茶人。
② 茶于养生最大的价值,是养性
中国对养性与养气的注重,远甚于对身体是不是健康的注重。
养性为本,养身为辅,修养性情好,才是真正的养生目的。 中国茶道与养生,是一种内在的认同和本质的联系。
◉ 六大茶类茶性区别,喝对了才养生 ①
绿茶,六茶之首清烦热适合人群:
工作忙碌的中青年人、脑力劳动者、常面对电脑的人群。 禁忌:绿茶性凉,虽可清热除烦,但对肠胃却有必定刺激,平素脾胃较弱的人应少喝,或冲泡时少放有些茶叶以减少刺激。
②
红茶,性温甜醇调脾胃 适合人群:
对肠胃欠好或身体虚弱的人,不宜饮绿茶,而红茶则比较适宜。 禁忌:红茶性温,因此不太合适正在上火或平素火气比很强的人。
③
黄茶,增多食欲可首选 适合人群:
黄茶需闷,属于“沤茶”,在沤的过程中产生海量消化酶,对脾胃有好处,因此显现消化不良、食欲不振,或是身形肥壮的人最适合饮用。 禁忌:黄茶中含有较多的咖啡碱、茶多酚,这些成份都容易使人产生兴奋感并增多排尿量,因此呢不宜准妈妈与胎儿健康,可能引起妊娠中毒等状况的出现,因此呢不宜孕妇。
④ 白茶,茶中珍品可降糖 适合人群:
糖尿病病人宜喝白茶,这是由于白茶在加工中未经炒、揉,茶中所含的多糖类物质基本未被破坏,而茶多糖对治疗糖尿病有必定功效。另外,白茶茶性清凉,还有降火去燥、治疗便秘的功效。 禁忌:糖尿病病人在饮用白茶时,最好用温度较低的开水,约85℃上下浸泡4至6分钟,并在清晨、夜晚饮用,不可用沸水冲泡以避免高温破坏茶多糖。
⑤
乌龙茶,降脂减肥健美茶 适合人群:
乌龙茶最适合体形肥壮的人,因为有比较好的降血脂、降胆固醇、助消化功效,在日本被叫作为“美容健美茶”。另外,乌龙茶还有提神醒脑的功效,适合静夜苦读的学子或熬夜的加班达人。 禁忌:所有喝乌龙茶的人都应重视,不要空腹饮用,否则不仅会顿觉饥肠辘辘,乃至有人会因此呢头昏恶心,亦便是醉茶了。另外,孕妇最好不要喝,其中的茶碱有兴奋功效,会增多胎动并对胎儿有害。
⑥
黑茶,去油降脂最有效 适合人群:
黑茶最适合平素爱好吃食肉的人,这是由于其茶性温润,去油腻、去脂肪、降血脂功效都比较明显。 禁忌:
孕妇忌喝,黑茶中含海量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿成长有影响。
◉ 这些饮茶误区,你避开了吗? 浓茶醒酒:饮酒后,酒中乙醇经过胃肠道进入血液,在肝脏中先转化为乙醛,再转化为乙酸,而后分解成二氧化碳和水经肾排出体外;酒后饮浓茶,茶中咖啡因等可快速发挥利尿功效,促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏,加重肾脏包袱,使肾脏受损。
饮过浓茶:浓茶导致“兴奋性”过度升高,对心血管系统、神经系统等导致有害影响。
◉ 饮茶时间有讲究 从茶的特点和季节环境的搭配来讲,饮茶者通常会这般选取:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。
从健康与饮茶时间的关系来看,餐前或餐中少量饮茶并无大碍,但若海量饮茶或饮用过浓的茶,茶中鞣酸等会影响非常多常量元素(如钙等)和微量元素(如锌等)的吸收,因此意见餐后一小时再饮茶。另一,茶中所含的咖啡因会刺激神经系统,意见睡前不饮茶。
作者:闲栖堂 源自:闲栖堂(如有侵权 请联系删除)
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