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老人养生之刺梨的独特功效

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论坛元老

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发表于 2024-9-7 11:00:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

科研发掘,刺梨能够加强机体对传染的抵抗力,刺梨的功效和食用办法是什么呢?博主今天就为大众一一介绍。

刺梨功效

加强机体对传染的抵抗力

刺梨的营养非常丰富,据科研,Vc可促进抗体的形成,发挥抗炎、抗过敏功效

防癌抗癌

据刺梨专家谢惠民等科研,维生素C与亚硝酸胺类等拥有烷化剂物质相互功效,使亚硝酸失去致癌功效

治疗坏血病

摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗,故维生素C叫作抗血酸。

排铅功效

食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C,有利于人体健康。

抗衰老

刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶(SOD),食用刺梨鲜果及加工品可加强身体SOD的活动,降低过氧化脂质(LPO),有显著的抗衰老功效

治疗脚气病

维生素B1(硫胺酸)是人体必须的六种维生素之一,人的正常生长与代谢不可缺少。缺乏维生素B1时,显现脚气病,感觉神经与运动神经影响周边神经炎,在器官与组织发患病

治疗口腔炎症

维生素B2(核黄素)是中国人食谱中最缺乏的维生素之一。当缺乏B2时,常患唇炎和舌炎。男成人日需量1.8mg,女成人日需量1.3mg,刺梨汁含Vb20为0.3mg/100g,服必定理的刺梨汁后,可治疗口炎症。

促进人体正常生长及治疗夜盲症

胡萝卜素是维生素A的前身并具其生理活性,缺乏时,会引起儿童生长生长不良,引起夜盲症。吃下刺梨汁可治疗维生素A的缺乏症。

健脾助消化解病痛

据1985年刺梨专家科研发掘,刺梨能健脾助消化,并拥有阿托品的解痛功效

降三高

SOD进入备注中将沉积的自由基清除,使沉淀的脂蛋白重新变成游离状态,血管通畅了疾患自然减轻或痊愈。SOD对心脑血管病症,预防老年性痴傻有效。

刺梨的功效和食用办法

鲜食:刮去刺挖去种子,就可食,放冰箱内,可保留1—2个月,用食品塑料袋(1—2斤)装,可放冰箱保鲜。

糖渍:去除刺,放瓷罐内压紧(避用金属,免破坏VC),以装3—5好,拌匀起初几天因为空气放出和部分白糖发酵起泡,过几天就,这不是败北,不会影响品质。因为高浓度糖液、拥有抗氧化和反渗透功效,使细菌不可影响品质。因为高浓度糖液、拥有抗氧化和反渗透功效,使细菌不可存活,起到防腐保鲜功效,食用时自上而下,每次2—4匙,冲一杯水,连同刺梨一块食用(渣可吐出)浓香,风味独特,既当饮料,又当药物,起到保健、防病、治病、美容,延寿功效,开灌时除了浓香之外,有少量酒味,这是小量糖发酵成酒精导致,不影响食用营养价值,据实验刺梨汁在稀释2倍下稳定,而此法是未经稀释的原液更加稳定。这办法营养损失少,食用6个月—1年不坏,常温下贮藏3个月以上,尚有SOD活性存在,这可能SOD未离开膜结合状态和刺汁中有某种成分对SOD的守护功效相关,极适宜城乡居民自制。(工业上能够刺梨制成发酵酒)。

浸酒、喜酒者,将刺,籽去除浸酒,500g酒浸250g刺梨果,酒金黄色、浓香,酒和刺梨同食,常喝解疲劳、美容,加强性功能,身体健康显著

干制:晒干和阴干,用刺梨干果泡茶长时间喝己证实对喷门癌症、高血压、心脏病有特效。

冷藏:用塑料袋装好,放冷藏箱内0℃—5℃,60天好果率78%,VC保留率75%以上,或放冷库内。

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新手上路

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发表于 2024-9-10 08:57:40 | 显示全部楼层
祝福你、祝你幸福、早日实现等。
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论坛元老

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发表于 2024-9-30 16:36:52 | 显示全部楼层
谷歌外链发布 http://www.fok120.com/
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