之前在《风味人间》中有一期
南宋名菜——“蟹酿橙”
刺激了非常多人的味蕾!!
非常多人看完后惊叹原来橙子亦能做菜啊!
爱好吃橙子的伙伴
都晓得有一种橙
它的橙子肉像果冻通常酸甜、细嫩
一口下去满嘴“爆浆”的果汁,
畅快淋漓
它便是今天要给大众介绍的
便是不负众望站上C位的湖北秭归橙
2颗鲜橙=1杯果汁 酥嫩的果肉入口即化像布丁感受不到一丁点渣清甜的汁水,缠绕着舌尖牙齿瞬间唤醒身体每一个细胞正常的橙子必须5颗能榨一杯果汁,但秭归橙,2颗鲜橙便是一杯淳淳的果汁!
每颗果粒都像吸满阳光的气球同样饱满,嫩到一咬就破,任你平时再没时间,坐下来吃一颗橙子,一整天的着急上火,统统都能给这一团香甜饱满的汁水给压下去~
来自“中国脐橙之乡” 湖北秭归诗人屈原就曾在故里秭归写下传世名篇《橘颂》秭归因盛产脐橙已于1995年5月被国家命名为“中国脐橙之乡”
湖北秭归地处三峡地带“冬暖中心”,长江穿境而过,橙子这里吸收峡江精华,每一颗橙树都来自长江水的灌溉。独特的环境使得这儿生长出优秀的脐橙。
所说一方水土养一方人同理,一方水土亦会滋养一方的橙秭归位置于山清水秀的长江西陵峡畔
气候温和-年平均温度为18°C
年降水量充沛-平均为1016mm日照充足-每年长达3000小时
针对橙子宝宝们来讲
这儿可是一个非常适宜的生长环境
朴实的果农们保持用自家的农家肥,不打农药,在橙林种驱虫植物,协同石灰、驱虫灯防虫害,全部种植过程生态,绿色。虽然花费的时间成本更高。但针对橙子来讲,更天然,营养更全面,结出的果子颜色好,果肉又饱满多汁。
(▲驱虫灯:利用动物趋光原理驱虫,环保安全)
(▲坏果被统一收集,装进塑料袋中) 因为秭归县特殊的地理位置,地处长江三峡工程所在地,地势险恶、山多坡陡,脐橙果园都在江边,全靠人工种植,这同期亦造就了秭归脐橙天然的好味道。
在脐橙收获的时候,只能依靠人工采果轻轻起背运,亦成为了山区农民采摘后运输的独一手段。
背运下山的秭归脐橙,直接装车运往市场,真正实现了,才下枝头又上舌尖。
成熟后的秭归脐橙果肉黄中显红,别具一格的美,囊壁较薄,无论切开还是剥开都能溅出一双的汁水,带着浓浓的橙香!
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(▲轻轻一捏,橙汁四溅,现场实拍图)
轻咬一咬,汁水一下就从薄薄的瓣膜中流出,像是在喝橙汁同样,还充盈着满满的阳光的滋味。
每100克橙子含维生素C约49毫克,比梨、苹果、香蕉分别高10倍、16倍、8倍上下。因此呢,经常吃橙子的好处是非常多的。
橙子不仅拥有生津止渴、防治便秘的功效,还能使胃口大开下、帮忙消化。普通人在饭后吃橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的功效。
橙子的营养带来的功效:橙子中海量的VC、P,能够使人增多机体抵抗力,还能够增多人体中毛细血管的弹性,降低血中胆固醇含量。
以为这期的文案到此为止了?下面的内容才是重点,当当当,记笔记~11.22 海薇会员日 “鲜果直达”专场阔别一年,来自秭归的鲜嫩脐橙,“橙”意归来,吃货们,准备好了吗?
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