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到底喝什么干什么会得癌，在互联网上似乎始终是各国各路野生养生专家热爱的专题。然而众说纷纭，有无点靠谱的？
世界上最大的医学与其他科学文献出版社之一：Elsevier举荐了一个很好用的癌症身体交互图，帮忙大众正确认识致癌物质和癌症的关系。这些信息基于世界卫生组织（WHO）和各专业协会颁布的指南，有强证据支持，照片亦简单易懂，有利于健康教育。
吃、喝和癌症的关系
01 酒精
酒精致癌，可是全面开花。如上图，从上到下哪哪都有。口咽、喉部、食道、乳腺、肝脏、结肠还有直肠，都不放过。
02 红肉
猪肉、牛肉、羊肉等哺乳动物肉类为红肉。WHO 将其列为II A类致癌物，重点引起结直肠癌。
03 加工肉
还是结直肠癌，WHO 将加工肉类列为 I 类致癌物，可引起结直肠癌。
04 高盐膳食
盐摄入量超标可引起胃癌。关联调查资料显示，我国日前每人每日食盐的摄入量均在8-10克上下，而爱吃咸菜的人，每日食盐的摄入量达到了15克以上，远远超过必须量的标准。
此前，JAMA发布过文案，对中国人近10年来食盐摄入量进行了一个调查统计和回归分析，结果相当不容阳光。除了癌症之外，过量摄入盐对心脑血管和代谢类疾患有不弱于糖的贡献。看来除了控糖，控盐亦应该被注意起来。
05 果蔬摄入不足
没想到吧，摄食果蔬太少会引起口咽癌症、食道癌、肺癌和胃癌。按照科研，每日摄食果蔬100 g以下的人，比每日摄食超过100 g的人胃癌发病率最少高两倍。而意见的果蔬摄入量是每日300 g以上。
06 纤维摄入不足
纤维摄入量低易引起结直肠癌。据统计，倘若每日摄入纤维量小于6 g，其直结肠癌发病率比摄入高于6 g者最少高85%。高纤维食品中，芹菜、苹果、胡萝卜、白菜、笋等都是平常易取得的果蔬。
07 非淀粉类蔬菜摄入不足
看来不吃蔬菜和不吃果蔬同样严重。非淀粉类蔬菜的意思是说不可用糖尿病高危害原因马铃薯来充数哦。其摄入不足会引起口咽癌症、食道癌和胃癌。举荐摄入量为每日超过375 g。
生活习惯那些易患癌？
01 吸烟
吸烟致癌，更加是全面开花，连酒都要自叹不如了。吸烟能够在全身各系统导致癌变，口咽、喉部、食道、肺、肾脏、胰腺、胃、膀胱、结肠、直肠都是吸烟致癌的靶器官，除此以外，血液系统中的癌症——白血病，亦可由吸烟导致。倘若女性吸烟，还会导致卵巢癌。
02 日照太多
许多皮肤科大夫都持续的提醒公众和病人，要重视避免暴晒，尤其是阳光剧烈的时候。并且防晒制品，包含遮阳伞、遮阳帽、遮阳的服装和防晒霜始终是持续的被大夫们和各皮肤医学学会举荐的。
毕竟恶性黑色素瘤一旦转移，将难以治疗。据统计，90%以上的黑色素瘤都是由于晒太阳导致的。
好吧，我不晒行了嘛！
03 缺乏运动
没想到，缺乏运动还会生癌！
按照统计，每周五天，每日最少30分钟中等强度运动的女性，她们患子宫内膜腺癌的几率比达不到这个运动量的女性要低两倍还多。
而对乳腺癌来讲，倘若每周中等强度运动达不到90分钟，患癌几率是达到运动量者的两倍以上。
而最不爱动的人，不论男女，倘若每周连一个小时体育熬炼亦达不到，那患结直肠癌的几率亦会大大加强，最少翻倍。总而言之，越不爱运动，可能的患癌种类越多，危害越高。
什么致病原因会引起癌症？
01 肥壮
肥壮真是癌症的强大助力！身体质量指数（BMI）超过30的胖子们，患食道癌、乳腺癌、肾脏肿瘤、胰腺癌、结肠癌、直肠癌的危害都不同程度的高于非肥壮人群。而女性肥壮者还会有患上卵巢癌和子宫内膜腺癌的高危害。
02 过重
过重和肥壮不是一回事！中国有三分之一的成年人口过重，然则觉得过重不是大问题的人不少。许多人总是让别人吃胖点，殊不知这种看似好意的热情行径其实是把他人往火坑里推——把体重掌控在健康状态是非常要紧的。
否则，如图所示，过重亦会带来高患癌危害——食道癌、乳腺癌、肾脏肿瘤、胰腺癌、直肠癌、结肠癌。女性还有患子宫内膜腺癌的危害。
03 HPV（人乳头瘤病毒）
为何这次放了两张图，由于总有人以为HPV只害处女性，不害处男性。然而实质上HPV在人类中的致癌效果不论男女，在男性中，口腔、咽喉、直肠、阴茎癌症都可由HPV导致。
按照统计，45%的阴茎癌中有HPV的参与。2013年美国疾患预防掌控中心（美国CDC）的一份报告叫作，皮肤型HPV还可导致前列腺癌。女性可由HPV导致的平常癌症为口腔肿瘤、咽喉肿瘤、盆腔癌、宫颈癌、阴道肿瘤和直肠癌。因为HPV传播效率极高，HPV疫苗日前是独一的有效预防手段，不论男性还是女性，都应该取得防护。
04 幽门螺杆菌
科研证明，感染幽门螺杆菌的病人其患胃癌的几率会加强6倍。
05 HBV（乙型肝炎病毒）
乙肝病毒，亦是因为它，中国才会作为肝病、肝癌大国。据统计，HBV感染者其患肝癌的几率是直升20倍以上的。
06 HCV（丙型肝炎病毒）
丙肝病毒，不仅会引起肝癌，还会引起非霍奇金淋巴瘤。
07 HIV（人类免疫缺陷病毒）
HIV除了在免疫系统制造天大的麻烦从而引起全身性的各样问题，亦能够导致癌症——非霍奇金淋巴瘤。感染者相较于非感染者有7倍以上的几率患上非霍奇金淋巴瘤。
那些医疗行径和药品可致癌？
01 口服避孕药
关于口服避孕药的利坏处始终争执持续，即使在癌症行业中，它亦有好有坏。
按照统计，发达国家女性乳腺癌出现率12.5%，然则常规吃下口服避孕药者其乳腺癌出现几率提升了20%。而口服避孕药的致癌影响，在其停药10年之后才会消退。
而在卵巢癌方面，口服避孕药非但不会加强卵巢癌的发病几率，反而能有效对其进行降低，这个效果即使在运用者停药之后亦能连续10年。
一样的，针对子宫内膜腺癌，吃下口服避孕药的女性亦能得到益处——保持服药的周期，该女性的子宫内膜腺癌发病率会大大降低，而停药之后，虽然不可保持极低的发病率，然则发病率依然会被保持在一个低危害的水平，长达20年。
02 激素替代疗法（HRT）
不论是雌激素替代疗法，还是联合HRT，对卵巢癌出现率的加强都是20倍。
在乳腺癌方面，状况有些繁杂。运用联合HRT的时间在5年以内的话，乳腺癌危害加强70%，倘若超过5年，则会增涨两倍以上。不外一旦治疗终止，发病危害会恢复正常。倘若是雌激素替代疗法，乳腺癌出现率加强30%。
子宫内膜腺癌：倘若病人无行子宫切除术，那样运用雌激素替代疗法超过五年，将有11倍以上的几率患子宫内膜腺癌。倘若治疗时间在5年以内，这个危害的加强为两倍上下。即使在治疗终止之后，其对子宫内膜腺癌的出现率影响亦能连续长达10年。在激素替代疗法中加入黄体酮能够有效降低子宫内膜腺癌的发病率，因此，运用联合HRT的女性其子宫内膜腺癌出现率仅仅是略高于正常女性。
在结直肠癌方面，雌激素替代疗法有不同样的功效——它会降低结直肠癌症的发病率。不外联合HRT对结直肠癌的出现率不产生影响。
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发表于 2024-6-14 12:26:02
