#我想去摆地摊,什么东西能够吸引人#
摆地摊亦是一门大学问。
卖什么比怎样卖更重要!
在哪里卖比卖什么更重要!
首要说第1个问题,卖什么?
我曾经看见过一个卖鸡蛋灌饼的小摊,这位阿姨每次只能做两个,每次要3-5分钟。
5个顾客一块买时,这位阿姨就要“堵车”了。就会有顾客来了之后,一看还要等这么久,就走了。
这个卖鸡蛋灌饼的案例告诉咱们,一天卖几个鸡蛋灌饼是有瓶颈的。这个瓶颈便是卖什么比怎样卖更重要。
我还看过一个卖杂粮粥的小摊,一辆车上拉了6大桶杂粮粥。每一种粥提前打好几十杯放那里。无论来多少人买,都不可“堵车”。来了,付完款,拿起就走。无“时间瓶颈”。
卖什么?重点有几个维度,一是时间,二是工艺不可太繁杂。否则一天做不了几单,即使不差客流,可是你又做不出来。二是客单价,平均客单价10元上下,每日100单,亦便是千元上下的营业额。
在哪里卖?刚才前面讲的案例,都是在轻轨口卖的,选对人流群体很重要。选对人流群体,同期还要思虑好时间周期。
以上两点思虑好,下面咱们再来科研一下什么东西吸引人?
1、实用应景,像卖早餐,区别的轻轨口卖什么早餐亦是特别有讲究的,你得科研坐轻轨的人由哪里来?路上会经过那些早餐店?选取差异化制品来营销。
2、新奇特,要多留意,抖音、电商平台一段时间热卖什么?而后在线下摆摊卖,亦是有需要的。
以上是我的有些看法。摆摊卖什么更好?听听你的看法。
开店36计第五计:趁火截流
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