食品经营许可证是市场监管分部为了保证各个机构或公司在生产食品过程中的食品生产安全的重要凭证,每一个生产食品的机构或小公司都需要持该证经营。不持证经营的机构被市场监管人员检测到会处罚以及立即停业。
相信大众对食品经营许可证的重要性有基本的认识,然则倘若真的要去申请这个证件,可能非常多人就不晓得该怎么操作了。
1、需持有食品经营许可证的机构
首要咱们来认识一下那些企业是需要持有食品经营许可证才可正常经营的。按照国家食品关联分部的需求,以下这些机构需要办理该证:
1、售卖食品的商铺:例如大型购物中心的超市,街边的便利店、食品自动售卖机的所属人或企业、售卖食品类的线上店铺等。
2、区别规模体积的餐饮店铺。
3、各个单位的食堂承包商:例如有各个学校、工作单位、建筑工地、养老公司的食堂
2、申请食品经营许可证的需求
刚才认识了那些类型的机构和公司需要持有食品经营许可证,此刻再来瞧瞧要申请这个证件应该要满足那些要求:
1、申请方需要有适合所经营食品属性的加工、售卖、和储藏的地区;
2、申请方有相应的食品加工的设备;
3、配备有消毒间、更衣室、洗浴区,食品加工区域需要有足够的采光和通风,操作过程需要有对应的保准食品的防毒、防腐、防虫等办法;
4、有合规的处理后续食品生产的垃圾和废弃物的方式;
5、食品生产操作人员需要经过食品安全知识考核
6、超过五百人数以上的集体就餐的食堂或餐饮点需要有专门的食品安全管理人员;
7、申请方有一套符合市场监管分部的食品安全制度。
8、每一个员工需要进行相应体检持有健康证明。
3、食品经营许可证的申请过程
倘若已然符合以上的申请需求,咱们就能够着手在关联分部进行食品经营许可证的申请手续。详细的过程是:
1、把办证的资料整理齐全:机构营业执照、申请人身份证件、健康证、能展示经营场所的照片、机构保准食品安全的制度。
2、选取线上还是线下提交资料进行申请
3、关联检测人员在审核提交的资料,还会上门进行核实经营场所是不是合规
4、审核经过后会出具食品经营许可证。
从申请到拿到证件的过程大概需要一月的时间,得到的食品经营许可证件的有效期为五年,在有效期截止时间的两个月前就应该做该证件的续期工作了。
食品安全非小事,国家对此亦是非常的注重,倘若你正在准备经营食品关联的企业,意见要尤其注重这个食品经营许可证,把这个证件办下来,就成功了一大半。倘若不晓得怎么申请的,能够咨询有些专业的代办机构。
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