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什么是食品经营许可证：
食品经营许可证在2015年10月1日食品流通许可和餐饮许可合并，亦便是说食品经营许可证代替食品流通许可证。食品流通许可证已然废止。凡是进行食品生产经营的企业单位如饭店、食品超市、生产营销食品等就需要办理食品经营许可证，食品经营许可证是属于后置审批；食品生产经营卫生许可证是卫生许可证的一个类别之一，是国家卫生主管分部对食品生产与经营者颁布的准许进行食品生产经营的法定证件。在我国，按照《食品卫生法》的规定，食品生产经营企业和食品商贩，必须先取得卫生许可证，方可向工商行政管理分部申请登记或变更登记。卫生许可证的发放管理办法由省、自治区、直辖市人民政府卫生行政分部规定。卫生许可证的发放适用对象，包含各样供人食用或饮用的成品和原料以及根据传统既是食品又是药物的物品，然则不包含以治疗为目的的物品。
办理食品经营许可证需要的资料：
1、食品经营许可变更申请表（原件1份）
2、营业执照或其他主体资格证明文件（复印件1份）
3、法定表率人(负责人)的身份证明（复印件1份）
4、食品经营许可证（正本原件1份，副本原件1份）
5、申请许可事项、布局流程、重点设备设备变更的，需供给：与食品经营相适应的经营平面布局流程图（标注重点设备设备）（原件1份）
6、申请人拜托代理人提出许可申请时供给：授权拜托书（原件1份）;被拜托人身份证明（复印件1份）
7、与变更食品经营许可事项相关的其他材料
办理食品经营许可证有如下过程：
1、取得个体工商户营业执照。办理健康证和知识培训合格证，通常能够去医院或当地防疫站办，最好带上营业执照副本、公章和身份证去。去医院体检后，通常2-3个工作日健康证和知识培训合格证就能够出来了。
2、准备食品经营许可证申请表，能够向当地市场监督管理局咨询下载位置。
3、准备法人身份证复印件、从业人员身份证复印件和健康证。而后制定食品安全管理制度（通常当地市场监督管理局都有模板）。
4、绘制店铺的平面图。提交缴纳税费单据证明，证实你所运用的水是正规自来水机构供给的。
5、把这些资料所有准备好后，去当地市场监督管理局提交（有的地区在政务大厅就能够办理）。
6、资料提交成功之后，市场监督管理局会安排人员来看场地。通常需求为：进货途径方有相应的合规资质，店内卫生、运用原料和消毒柜要符合标准。
不需要办理食品经营许可证就能够经营的食品行业：
1、食品生产者在其生产场所营销其生产的食品；
2、餐饮服务供给者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，以及在供给餐饮服务时附随营销食品、酒水和饮料；
3、营销食用农制品、食品添加剂、食品关联制品的；
4、营销保健食品的；
5、食品仓储；
6、已然取得食品生产许可证或餐饮服务许可证的前店后厂，食品经营单位在前店营销其后厂自制的食品。
扩展资料：
《食品经营许可管理办法》第十六条 县级以上地区食品药物监督管理分部应当对申请人提交的许可申请材料进行审查。需要对申请材料的实质内容进行核实的，应当进行现场核查。仅申请预包装食品营销（不含冷藏冷冻食品）的，以及食品经营许可变更不改变设备和布局的，能够不进行现场核查。
现场核查应当由符合需求的核查人员进行。核查人员不得少于2人。核查人员应当出示有效证件，填写食品经营许可现场核查表，制作现场核查记录，经申请人核对无误后，由核查人员和申请人在核查表和记录上签名或盖章。申请人拒绝签名或盖章的，核查人员应当注明状况。
食品药物监督管理分部能够拜托下级食品药物监督管理分部，对受理的食品经营许可申请进行现场核查。核查人员应当自接受现场核查任务之日起10个工作日内，完成对经营场所的现场核查。
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发表于 2024-7-26 07:55:03
