摆摊听起来简单,但亦要遵守当地法律法规,并不是想摆就能摆。以山东卖食品的摊点为例,虽然摊主不需要办理营业执照,但仍要向当地乡镇人民政府、街道办事处备案,供给身份证明、住址、经营品种、健康证明、联系方式等信息。
负责分部审核后发放“食品摊点信息公示卡”,卡上会载明经营者姓名、经营品种、经营地点、经营时段等内容,方便摊主有序进行营业。并且从业人员还要每年去医院体检,办理健康证。
什么不可卖?
食品摊应摆在非主干道两侧政府指定的路段,这儿要重视,幼儿园、中小学校周边是禁止摆摊的。
食品摊卖的食品种类亦有讲究,简单地说便是“三不卖”。
1、直接关乎人体健康的不可卖:如保健食品、婴幼儿配方食品、特医食品或专供特定人群的主辅食品。
2、易变质、掺假、造假的不可卖:如裱花蛋糕、生食水制品、散装酒、现制乳制品、散装食醋、散装酱油、散装食用油等。
3、国家不让卖的食品不可卖:例如野生动物等。
消费者应该重视什么?
针对消费者来讲,食品摊位流动性大、门槛低、维权举证难,因此消费者吃坏肚子常常选取“吃哑巴亏”,其实这是不对的。
消费者要保存证据,拨打12315举报tel,举报有问题的摊位。由监管分部的专业人员采取快检、实验室检测等办法依法展开调查,守护自己权益。
倘若消费者对某区域摊位投诉举报较多,监管分部自然会加强对该区域的食品安全监管力度,从而间接提高从业人员的安全认识,实现一起监督、良性循环。
将来,“地摊经济”在促进就业方面会起到非常大的功效,但咱们亦应该正视地摊经济存在监管难、维权难的种种问题。
并且摆摊亦是门生意。选取摆摊的亲们,更加多的可能是有些无多少本钱的普通人。在选货、选址方面倘若无多少经验,特别有可能赔本。
在面对“摆”与“不摆”问题上,应当三思而后行。
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地摊经济
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