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今天要给大众带来的案例是：汕头有这么一家快餐店，老板利用“快餐免费吃”来做营销，在短短一年的时间里，疯狂盈利80万。
【1】案例背景
都晓得做餐饮挣钱，但非常多老板赚的都是辛苦钱，每日早出晚归，一年下来能赚个二三十万。这还是放在以前，此刻一年还想挣以前那样多，可不是那样容易了，最少光靠出卖体力是不行的。
我们以前怎么做生意的？雇个厨子，请几个服务员，到了饭点，顾客自然会来。而只要味道够好，就会有回头客，或是服务比别家好那样一点，乃至不消怎么做宣传，顾客都会来你家吃饭。
然则此刻你依然这般做，你会发掘不太奏效了，是什么原由呢？此刻时代变了，人们的消费习惯亦变了，想想自己到一个地区不晓得吃什么的时候，是不是会掏出手机进行搜索，手上比较拮据的时候是不是会倾向于选取更有性价比的餐厅。
咱们的消费者变精明了，大众都更愿意去能捞到“好处”的地区消费，因此倘若咱们的商家还停留在消费者自己上门的思维，就要吃大亏了，此刻是酒香就怕巷子深，一切好的制品都要以让顾客晓得为前提。
倘若我告诉你，此刻有一个办法能让顾客每日排着队来你店里吃饭，你愿不愿意学呢？当然，在说这些之前，制品的好坏必定是一家店的基本，倘若你连口味都做欠好，那亦是搬起石头砸自己的脚。
汕头的杜老板开了一家快餐店，前两年生意始终很好，后面周边陆持续续开了几家快餐店，客流被同行瓜分，生意亦越来越欠好，杜老板为了在这场竞争中杀出一条活路，到处学习。
结果你别说，杜老板还真学到些东西，他制定了一套营销方法，一番操作之下，还真就戳中的顾客的心思，每日来店里吃饭的顾客多到排队，杜老板亦因此呢一年盈利80万，赚得盆满钵满，羡煞同行。
【2】方法介绍
大众是不是都很好奇杜老板搞了一个怎么样的活动呢？为了吸引顾客，杜老板直接搞起了免费吃饭的活动，没错，只要顾客进店就可以避免费吃饭。
案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，倘若你此刻经营困难，倘若你缺少顾客，倘若你的制品卖不出去，不妨能够在专栏合集中找找是不是有适合自己的行业，瞧瞧聪明人是怎么做生意的。
刚起始还有人不相信，以为是换老板了，抱着侥幸的心理来看，倘若真免费那不便是赚到了吗？结果还真是免费，活动推出后，到快餐店的顾客越来越多。
那可能有非常多伴侣要问了，倘若是这般的话，那快餐店怎么盈利呢？其实很简单，快餐店要盈利的方式有多种，接下来就给大众好好分析一下。
【3】盈利分析
顾客进店可以避免费吃饭，然则有一个要求，那便是顾客必须在快餐店充值50元，只要顾客充值了50元，不仅可以避免费吃饭，况且还能够得到100元消费额度。
这个活动顾客完全无损失，充值的50元还能够用于消费，那杜老板有损失吗？其实亦无，咱们按25元一顿快餐的价格来算，第1餐免费，顾客又充值了50元，相当于亦便是给顾客正常消费打了个折扣，老板基本不亏，反而收获了更加多的客流。
免费吃饭的方式比你直接打折更能让顾客接受，非常多人没看明白，就陷入了老板的招数。而所说的100元消费额度是杜老板设计用来锁客的一个方式，这100元在顾客每一次消费的时候能够扣除里面10％的花费，这个说白了亦是变相给顾客打了个折扣，厉害之处就在于能让一个顾客多次进店消费，那利润不就来了吗？
针对快餐店来讲，真正挣钱的其实是这一招，因为快餐店搞了非常多活动，因此来的顾客亦不少，这些顾客除了来吃饭以外，还有着其他的消费需求。举个例子，顾客来吃饭会不会口渴？那她们就可能会买饮料，还有顾客可能吃完饭以后想要去超市逛一逛，那给顾客一张超市的消费券是不是很适合。
因此快餐店就找到了诸如奶茶店、超市等进行合作，经过帮她们引流来挣钱。当然了，除了这些以外，快餐店还有其他挣钱的办法，大众倘若感兴趣的话能够去看一看我的专栏，相信大众看完以后必定会有所启发。
最后，杜老板便是这般利用“快餐免费吃”，一年盈利80万。
因此，不是你赚不到钱，而是你挣钱的办法没用对，倘若你此刻做生意还欠好做，意见你多瞧瞧，多学学，或在下方专栏合集中找找适合自己的营销方法，让自己少走弯路，多挣钱。
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发表于 2024-7-26 03:16:16
