虾扯蛋是一种小吃或是一道菜肴。虾扯蛋的命名原由:有虾又有蛋,两种食品扯在一块。“虾扯蛋”之名并非只是夜市小吃。在成都,有一种面食就叫“虾扯蛋”。在网上,亦有一道菜肴取名“虾扯蛋”,是用虾、蛋、苦瓜等制成。
虾扯蛋项目介绍
虾扯蛋是南方夜市特殊小吃,有虾又有蛋,两种食品扯在一块。在小吃街、夜市等都有虾扯蛋的身影。虾扯蛋利润空间非常可观,日前市场上一份虾扯蛋能够卖到5-8元上下。虾扯蛋制作工艺简单,成本低,投资报答率非常好。
虾扯蛋课程安排
理论学习:
1、开店流程讲解,包含店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详情批解,包含原材料的选取,采购,口味的变换,配比等。3、店铺经营小技巧,容易创造财富。
示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习周期中的开店技巧,原材料的选取、采购、成本、预算。
自我实战:1、自己配原材料,老师旁边检测指点。2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检测指点。3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
虾扯蛋内容
1、虾扯蛋的选料、清洗的初步加工。
2、虾扯蛋等主料及辅料的所有制作
3、虾扯蛋的成品制作技术。
虾扯蛋培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。通常3天上下,视个人状况而定。
夜市流动摆摊项目:
1.煎饼果子.杂粮煎饼 2.鸡蛋灌饼 3.土耳其烤肉夹馍 4.万人迷薯条.甘梅薯条 5.特殊烤面筋 6.布袋馍 7.铁板火热鱿鱼.铁板豆腐 8.油炸臭豆腐 9.黄金旋转薯塔 10.灵宝肉夹馍 11.台湾无骨鸡柳 12.里脊肉饼 13.腊汁肉夹馍 14.月亮馍(荷叶饼)15.馅饼 16.肉盒.菜盒 17.油炸串串 18.狼牙马铃薯 19.炸麻花 20.老北京冰糖葫芦 21.台湾手抓饼 22.炸鸡叉骨 23.四川冒菜 24.重庆酸辣粉
25.炸各样丸子 26.怪味鸡块 27.东北烤冷面28.脆皮炸香蕉 29.打烧饼 30.31.黄金脆皮玉米 33.奥尔良烤烤翅.疯狂烤翅 34.肉馅火烧 35.无矾油条.糖糕.菜角 36.烤猪蹄 37.轰炸大鱿鱼 38.特殊馅饼 39.烙馍卷菜 40.摆摊卖凉皮凉面 41.骨汤串串香麻辣烫 42.章鱼小丸子 43.土家酱香饼 44.土家公婆饼 45.上海生煎 46.摆摊卖饼 47.炒粉炒面 48.纯手工凉粉制作 49.长时间鸭脖 50.叫花鸡 51.关东煮 52.广州肠粉 53.豆皮涮牛肚
54.熟食卤肉55.四季营养粥 56.摆摊卖早餐 57.夜市馄饨小笼包 58.摆摊卖盒饭盖浇饭 59.摆摊卖炒海鲜 60.摆摊卖冷饮 61.摆摊卖卤菜 62.饼卷肉 63.小车卖凉菜 64.夜市烧烤凉菜面食 65.麻辣爆肚 66.摆摊卖砂锅面 67.秘制炸鱼 68.咖喱串 69.火山石烤鱿鱼 70.鸡汁豆腐串 71.鸡汁豆腐脑 72.蜂蜜花生
河南省新乡市醉香园小吃培训中心
需知详情请登陆咱们新乡市醉香园小吃培训官方网站:网址:www.nsf58.com
全天24小时咨询tel: 18337337888 15249742386(微X同号) 联系人:牛建伟老师
办公室tel:0373-7189886
QQ:444239285
位置:河南省新乡市红旗区新飞大道与向阳路口向北180米临货运中心路东即到
乘车路线:河南省新乡市火车站或汽车总站坐 5路 6路 7路 到 汽车东站 落车即到(为了方便学员,落车打tel能够接你一下)tel预约,学校有专车免费接送
长按识别下方二维码关注
新乡醉香园小吃培训
认识日前市场最新项目!
|