孙建勤在介绍荣誉墙上的奖状类型
跟非常多“花果飘香明星果园主”同样,孙建勤(江苏无锡阳山桃天下生态农业有限机构法定表率人)这几年得到的奖状越来越多,多到连整面荣誉墙都张贴不外了,有个人荣誉,有示范基地,亦有制品的获奖证书……
“这么多奖状中哪个档次最高?”我看得眼花缭乱,直接问道。
“这个。”孙建勤指着一张“全国农业农村劳动榜样”的奖状说:“这是国家人力资源和社会保证部、农业农村部联合颁布的,无锡市从解放后到此刻,前面仅有一个劳模和一个先进工作者。这次是一个劳模和一个先进工作者,先进工作者是宜兴市农业农村局的一把手。”
“有奖金吗?”我调侃道。我在体制内时亦拿过不少荣誉证书,大部分都是精神奖励。
满墙的荣誉证书
“这个是无奖金的。”孙建勤又指着“江苏省乡土人才传承示范基地”的证书说:“这个奖励100万元,直接打到我家庭农场的账户上。”
“这个好!这个好!”我开心地笑着,又看了看荣誉榜,一大半是水蜜桃的获奖证书,包含2018年在甘肃秦安得到的两个全国金奖。我和他便是在这场评比中认识的。
“此刻一共多少面积了?”
我2019年第1次去的建勤家庭农场仅有40亩地,第二年去的是他刚接手的“阳山水蜜桃西山基地”,后来又见其在阳山镇建了一个全程机械化的桃园……因此搞不清楚他此刻到底有多少面积。
位置于核心区的阳山水蜜桃西山基地
“实种150亩。”孙建勤说,“咱们这么数年来都是一步一个脚印走过来的,累积了一点经验和资金,再扩大一点,走得是比较稳的,不像工商资本投资,一下子就搞了非常多的面积。”
“银行存款有无同步增长?”我玩笑般地问道。这个行业有一个怪象,非常多种植者是面积越搞越大,荣誉越拿越多,但口袋里的钱却越来越少。
“亦是增长的。”孙建勤笑着说。今年他还买了一辆新车,是新能源车中的热门车型——问界M7。
“150亩管得过来吗?”我接着问道。在无锡,通常一对夫妇只能管理10~20亩的水蜜桃,疏果套袋时还必须请有些临时工。
孙建勤用割草机割倒油菜作绿肥
“能够啊!”孙建勤满脸容易地说:“我感觉面积大一点反而容易。最早种2亩地的时候,我还在厂里上班,早上5点钟就下地了,都是自己干;后来增多到30亩的时候就起始请工人了,我照样上班,我妻子带着几个工人一块干;此刻面积虽然多了,但果园机械亦多了。本来像这种割草机、打药机自己是买不起的,此刻经过有些政府项目把设备买了。倘若无这么多面积,是达不到项目申报需求的。”
孙建勤的基地还被农业农村部农业机械化管理司评为果园全程机械化生产模式的典型案例,库房里的果园机械数不堪数,但凡我能叫得出名字的机械他都有。
库房中摆放的各样果园机械
“经过这些果园机械,能够把劳动力的瓶颈问题处理掉。”这亦是他这几年始终在扩面积的底气。
“不说别的,光这70亩地,我放了差不多400吨菇渣。倘若像以前那样所有靠人工搬运,我得花多少钱啊!”孙建勤感叹道。
“除了方便机械通行之外,这种宽行密植的Y字形树形在产量和品质上有无优良?”我的重视力转移到树形的变化上。
无锡阳山的传统树形是自然开心形。说是开心形,但整到最后常常都变成伞形,像一把把伞密密麻麻地竖立在地面上。优点是管理简单,操作方便;缺点是内膛空虚,单层结果。
宽行密植的Y字形种植模式方便机械作业
“产量和品质都加强了。”孙建勤说:“去年在这个园子,江苏省农科院果树所的工作人员进行过一次测产,4年生的Y字形,平均一棵树结了150个桃子,折合亩产量是2240千克,已然达到丰产园的标准。其实对我来讲,Y形最大的优良是采摘时间变长了,原来一个品种最多一个星期就采完了,此刻最少能够采半个月,从上面起始成熟,到中部,到下部,我能够分3~4批采摘。”
这个优点在2021年发挥到极致。那一年阳山水蜜桃的花期遇上倒春寒,传统树形短梢修剪之后留下的花在一晚上之间全军覆没;而Y形采用的长梢修剪由于花期有错落,因此躲开了这一劫。这才让孙建勤最早采用的长梢修剪有了必定面积的推广。
“品质方面是不是真的有加强?”我提出疑问,由于传统树形的单层结果虽然产量不高,但伞面的受光均匀,有点类似于葡萄和梨的平棚架。
经过改造的开心形桃树
“我感觉品质确实是加强了。”孙建勤并无像产量同样给出详细数据,只是说:“由于咱们每一个主枝的结构都是上面小、下面大,基本上所有叶片都能照到阳光,下部的果实亦能达到传统树形的品质,上部肯定优于传统树形。”
我在泛泛家的果园就看到了上大下小的Y字形,因此章晓鹤(常州市武进区雪堰泛泛家的果园家庭农场法定表率人)认为Y字形并不可加强品质,跟自然开心形同样,好桃子就在上面这一层。
“去年阳山水蜜桃的价格有无受到影响?”聊完技术,我再问行情。对大部分的果蔬来讲,2023年是一个分水岭。
建勤家庭农场出品的“状元桃”
“无,全部阳山水蜜桃都无受到影响。”孙建勤担心自己表达不准,转身问负责营销的搭档陆钰琳。陆钰琳的答案是肯定且令人振奋的:“咱们这两年在做直播,前年卖99元/箱,去年卖159元/箱。”
“反而涨价了!”我有点难以置信地问道:“你们觉得是什么原由?像象山‘红美人’一样拥有礼品属性,前几年亦卖得很好,但去年影响就很大。”
“‘红美人’在流通市场的知名度是很高的,但在消费者那里的知名度其实并不高,仅有一少部分经常接触高端果蔬的人才晓得。”陆钰琳解释道:“像我父母那一辈就不晓得‘红美人’,但江浙沪一带的人肯定都晓得阳山水蜜桃。包含这几年山姆这种大的途径亦介入这个单品,大众都在抢桃子,因此价格翻了一番。”
2018年得到全国金奖的“晚湖景”桃(2018年)
从陆钰琳那里,我还认识到近10年是阳山水蜜桃电商营销的爆发期,前期重点是微X和淘宝,近两年是抖音直播。尤其是2023年,非常多原来卖衣服的人亦来直播卖桃子。
“一方面是销量增多了,另一方面是阳山水蜜桃是地标制品,它不可能扩大多少面积和产量,加上非粮化政策,咱们此刻想再发展已然很难很难了,根本拿不到地。”孙建勤弥补道。
“你还想扩面积?”我饶有兴趣地问道。
“当然想啊!”孙建勤兴奋地说:“此刻咱们俩是黄金搭档,我负责种植,她负责营销,大众都无后顾之忧,为何不多种点?根据我此刻的要求,我觉得发展到500亩都没问题。”
已然一地难求的阳山水蜜桃产区
在阳山,地租费已然涨到4000元/亩,第1年还必须交5000元/亩的翻地费(青苗费),即便如此,亦找不到孙建勤所期望的成片土地。总量可控,区域品牌的知名度,以及营销途径的爆发,引起阳山水蜜桃作为日趋艰难的中国果业中难得的亮点之一。
“此刻全部无锡水蜜桃种植面积最大的是谁?”我问另一个标杆。
“老杨(杨文兴,无锡市阳山桃园水蜜桃有限机构法定表率人),他有250亩。”孙建勤说:“以前有人搞过800亩已然死光了。”
喜获丰收的杨文兴(左)和孙建勤(2021年)
“老杨挣不挣钱?”我印象最深的是倒春寒那年,全部阳山水蜜桃产区就孙建勤和杨文兴的桃园依然丰产,由于他俩都采用长梢修剪。
“肯定挣钱啊!”陆钰琳说:“老杨亦想扩面积,他已然70多岁了,种桃亦种了30年了。他已然无所说钱了,他是期盼后继有人。”
“你儿子此刻在干嘛?”我满怀期待地问孙建勤:“他会不会回来接班?”
“我儿子此刻在一家机械厂当副厂长,做轴承出口,这两年生意亦不是尤其好。”孙建勤说:“我儿媳妇回来接班,她原来是做会计的,回来帮我做财务,报项目材料,亦负责对外接待。这般的话,咱们亦能保准他们这个小家庭的稳定,虽然此刻咱们每年的效益都还不错,然则这个行业毕竟还是有危害的。”
正在给小学生讲课的接班人(右1)
我笑了笑,还是略感遗憾。我看一个人的事业有无前途,重点看他儿子肯不愿接班。一心想扩面积的孙建勤似乎还差那样一点。
2024年3月29日
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