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大众好，今天给大众分享一款简单快手、手不沾面就能完成的糯米松糕，保准让你一尝难忘，好吃到基本停不下来！
准备食材：
糯米粉、普通面粉、酵母粉、白糖、温水、食用油、黑芝麻
详细做法：
1.今天和大众分享一个糯米松糕的做法，松软粘糯，好吃不上火，况且做法非常简单。首要咱们在碗中倒入150克的糯米粉，再加入200克的面粉，中高筋粉都能够，再加入四克干酵母，爱好吃糖的亦能够放糖，温水250毫升，搅拌成细腻粘稠的面糊，像这般无颗粒状就可，越细腻做出的松糕口味越好，盖上保鲜膜密封醒发至两倍大。
2.把发好的面糊像这般搅拌，排出大气泡，防止蒸制的时候塌陷。
3.准备四个没水的小碗，碗中刷上油，倒入面糊，这般蒸熟以后更容易脱模，而后咱们像这般稍稍的轻微震动一下，排出大气泡，亦是防止塌陷，在上面撒有些黑芝麻做为点缀。
4.咱们二次醒发的时候能够把蒸锅烧至温热，盖上盖子醒发10到15分钟，而后中小火蒸25分钟上下，关火再焖五分钟就能够出锅了。
5.出锅以后，咱们稍微晾一会儿，而后像这般用手把边缘扒开，这般更易脱模。
6.这般做出来的糯米松糕松软粘糯，真的非常好吃，爱好就赶紧试试吧。
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发表于 2024-7-19 22:08:54
