认真做饭 让爱吃面的孩儿 好好吃饭～
By 虫懒懒
用料牡蛎 数个扇贝 数个章鱼腿 少许大白菜 半颗手擀面 适量鸡蛋 1个韭菜 1把生姜 1块盐 适量生抽 少许清水 适量做法过程
1、准备食材 生姜切丝 
2、韭菜切段 
3、大白菜切丝 
4、牡蛎 扇贝 章鱼腿 提前蒸熟 取肉 
5、热锅 放油 
6、下姜丝炒香 
7、放入白菜丝炒出水汽 
8、白菜完全炒塌 
9、淋入生抽 提味 
十、加热水 煮沸 
11、把海鲜肉 放入锅中 煮10分钟 
12、淋入一个打散的鸡蛋液 
13、加食盐 
14、撒韭菜段 
15、最后撒白胡椒粉 关火 海鲜卤完成 
16、手擀面热水下锅 煮熟捞入碗中 
17、盛入海鲜卤 浇上汤汁 摆上牡蛎肉 扇贝肉 
18、完成 趁热要好好吃饭
小贴士
只保存海鲜的味道，因此尽可能少的加其他调料 生抽的量亦很难多
牡蛎的营养功效
收敛、镇静、解毒、止疼、加强智力、加强性功能。
牡蛎的膳食禁忌
牡蛎恶麻黄、吴茱萸、辛夷。 与啤酒同食易发痛风。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大众搜索“豆果”能够直接查看我的菜谱！
爱好这个食谱记得保藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的意见。
| 
发表于 2024-7-19 21:56:57
