凉薯的功效与功效

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消暑降火、解酒解毒、美容养颜

凉薯，块根饱含淀粉、糖分和蛋白质，脆嫩多汁，皮薄而坚韧，容易剥除，可供生食、炒食。况且营养丰富，含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。还有消暑降火、解酒解毒、美容养颜等功效。

1、消暑降火：凉薯生吃能够降火解暑，其果肉洁白如纸，就像白萝卜，其果实是块根部分，被掩埋在土里生长。因此呢，亦被人们叫作为土萝卜。另一，凉薯果实鲜嫩多汁，水分几乎占总体积的百分之七十，可见其水分之多，因此其解暑止渴效果明显。

2、生津开胃：平时食用凉薯大都是生吃，生凉薯肉质脆嫩，味甜多汁，若是将凉薯切丝再拌上米醋、白糖、香油等，拥有酸、甜、香、脆等口味，拥有生津开胃、清心止渴、促摄食欲、帮忙消耗等功效。

3、弥补能量：老熟块根中淀粉含量较高，可提制淀粉。凉薯能为人体弥补海量的能量，含有钙、铁、锌以及铜等多种微量元素，同期还含有维生素和碳水化合物。平时人们食用以后，能够快速把这些营养成份吸收和利用，转化成能量，缓解疲劳。

4、安神除烦：凉薯能还能安神除烦，含有的碳水化合物，能为大脑弥补流失的葡萄糖，亦能缓解脑部因葡萄糖不足导致的疲惫和易怒以及失眠等多种不良症状。平时食用凉薯能安神除烦，能够预防神经衰弱和失眠易怒等不良症状的出现。

5、解酒解毒：喝完酒之后食用凉薯，能够有效缓解脸红、头痛、脑胀、胃不舒服等症状。并同期促进肠道消化，让酒精浓度被稀释分解之后排泄出来，从而既达到解酒解毒的功效，同期避免了胃黏膜受到酒精的腐蚀损伤。

6、去脂降压：凉薯内含有一种叫做黏液蛋白的物质，能够使身体血液黏稠度降低，血液流通顺畅，扩张毛细血管，让血压血脂缓慢降低，从而达到守护血管的功效。能够有效防治动脉硬化以及心血管疾患的产生，还能够防止血压、血脂上升导致的脑充血等急性病变。

7、美容养颜：人的衰老重点是和机身体的自由基相关，凉薯中含有海量维生素C，维生素C是一种超抗氧化维生素。况且凉薯中水分含量很高，能充分溶解维生素C，能促进机体对维生素C的吸收。食用凉薯能消除机身体的自由基，有延缓衰老、美容养颜的功效。返回外链论坛：www.fok120.com，查看更加多

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