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做一款美味的家常披萨是一项有趣的活动，能够让你展现厨艺并且满足家人的口腹之欲。下面我将分享一种简单的家常披萨做法，供大众参考。
材料：
1.面团：面粉、酵母、温水、盐、橄榄油
2.酱料：西红柿酱、西红柿、干燥牛至、盐、黑胡椒、蒜末
3.配料：意大利香肠、蘑菇、洋葱、青椒、芝士
过程：
1.准备面团：将面粉、酵母和盐混合在一块，加入温水搅拌成面团。揉面时逐步加入橄榄油，直到面团变得光滑有弹性。将面团放在温暖处发酵1小时，直至面团体积变大。
2.准备酱料：将西红柿酱、切碎的西红柿、牛至、盐、黑胡椒和蒜末混合在一块，制成西红柿酱。
3.加工配料：将意大利香肠、蘑菇、洋葱、青椒等配料切成合适的体积备用。
4.擀面团：发酵好的面团放在案板上，用擀面杖擀成薄饼状，能够按照自己的口味决定厚薄程度。
5.组装披萨：将擀好的面饼放在披萨盘上，涂抹均匀的西红柿酱，撒上芝士，再依次加入意大利香肠、蔬菜等配料。
6.烘烤：将组装好的披萨放入预热至200°C的烤箱中，烤约15-20分钟，直到披萨边缘金黄酥脆就可取出。
做好的披萨香喷喷，外酥里嫩，酱料浓香，绝对是一顿丰盛的晚餐。另外，家常披萨的变化亦是多种多样的，能够按照个人口味添加海鲜、火腿、菠萝等各样区别配料，制作出属于自己的特殊披萨。
不外，家常披萨虽然美味，但烹饪过程略显繁琐，尤其是面团的制作和发酵必须必定的耐心和技巧。若只是为了方便，亦能够选取市场上现成的披萨饼皮，而后根据自己爱好添加各样配料，一样能制作出美味可口的披萨。
没论是自己手工制作还是快餐市场购买，享用披萨都是一种美妙的生活体验。期盼大众能够在品尝美食的同期，亦能享受到烹饪的快乐。
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责任编辑：网友投稿
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发表于 2024-7-20 02:03:52
