上半年餐饮服务类投诉超2万件；麦当劳第二季度营收净利双降
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">上</span><span style="color: black;"><span style="color: black;">半年餐饮</span><span style="color: black;">服务类投诉达</span><span style="color: black;">到</span><span style="color: black;">20509</span><span style="color: black;">件，同比去年上涨</span><span style="color: black;">4.98%</span><span style="color: black;">；</span><span style="color: black;">麦当劳第二季度营收</span><span style="color: black;">净利双降，但<span style="color: black;">全世界</span>同店<span style="color: black;">营销</span>额同比上涨</span><span style="color: black;">9.7%</span><span style="color: black;">。</span>详情请看红餐网</span><span style="color: black;">《每日餐讯》</span><span style="color: black;">。</span></p><span style="color: black;"><strong style="color: blue;"><span style="color: black;">上半年餐饮服务类投诉超2万件</span></strong></span><span style="color: black;">中国经济网<span style="color: black;">信息</span>，<span style="color: black;">近期</span>，中国消费者协会发布2022年上半年全国消协组织受理投诉<span style="color: black;">状况</span>分析。统计数据<span style="color: black;">表示</span>，2022年上半年，全国消协组织共受理消费者投诉551780件，同比增长5.71%，其中商品类投诉为284428件，占总投诉量的51.55%。<span style="color: black;">根据</span>商品大类来看，食品类上半年共投诉44258件，占比达8.02%，同比上涨0.86%。</span><span style="color: black;">数据<span style="color: black;">表示</span>，在<span style="color: black;">详细</span>商品投诉中，食品类投诉量高居榜首。与2021年上半年的27284件相比，2022年上半年食品类投诉量猛增38.23%，达到37716件。</span>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/iaibfpYaOWVx9qzgeQficdESbjFf88yzBXUYeeE5FllTzjlBAvib6T544qnx9Efq2K3u42XicKSEVyRHdxtl7Sc0tcA/640?wx_fmt=jpeg&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1&tp=webp" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p><span style="color: black;"><span style="color: black;">△<span style="color: black;">照片</span><span style="color: black;">源自</span>：摄图网</span></span><span style="color: black;">在<span style="color: black;">详细</span>服务投诉中，餐饮服务类以20509件排名第二位，位居经营性互联网服务类投诉之后。与2021年上半年的19537件相比，餐饮服务类投诉量同比上涨4.98%。</span><span style="color: black;"><span style="color: black;">按照</span>消协分析，投诉<span style="color: black;">详细</span><span style="color: black;">原由</span><span style="color: black;">重点</span>可<span style="color: black;">包括</span>为六大类：一是网购生鲜食品不<span style="color: black;">鲜嫩</span>；二是网购进口食品标签存在问题；三是食品配料含禁止添加物；四是<span style="color: black;">营销</span>临期食品无<span style="color: black;">明显</span>提醒；五是部分社区团购生鲜食品进货<span style="color: black;">途径</span>不明，存在安全隐患；六是预制菜菜品标识不<span style="color: black;">仔细</span>，外卖、堂食中<span style="color: black;">运用</span>预制菜未<span style="color: black;">通知</span>，消费者知情权、<span style="color: black;">选取</span>权受到损害。</span><span style="color: black;">对此，消协<span style="color: black;">意见</span>，<span style="color: black;">关联</span>政府<span style="color: black;">分部</span>应加强对社区团购、预制菜等新业态<span style="color: black;">科研</span>，强化从业人员资质、进货<span style="color: black;">途径</span>管理、标签标注等规定，防范食品安全<span style="color: black;">危害</span>；尽快完善临期食品、进口食品的管理制度，加大对食品违法<span style="color: black;">行径</span>的惩戒力度。</span>
<h1 style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;"><span style="color: black;"><strong style="color: blue;"><span style="color: black;">麦当劳第二季度营收净利双降 </span></strong></span></h1>
<h1 style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;"><span style="color: black;"><strong style="color: blue;"><span style="color: black;"><span style="color: black;">全世界</span>同店<span style="color: black;">营销</span>额同比上涨9.7%</span></strong></span></h1><span style="color: black;">证券日报<span style="color: black;">信息</span>，据麦当劳发布的2022年第二季度财报<span style="color: black;">表示</span>，今年第二季度，麦当劳实现营业收入57.18亿美元，同比下滑3%；净利润为11.88亿美元，同比下滑46%。</span>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/iaibfpYaOWVx9qzgeQficdESbjFf88yzBXULX7ASIFHrvXpbFwQJibWHAEeTsmTW7y16qSbhibvygPC7Jx1NfETlFIw/640?wx_fmt=jpeg&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1&tp=webp" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p><span style="color: black;"><span style="color: black;">△<span style="color: black;">照片</span><span style="color: black;">源自</span>：麦当劳官网</span></span><span style="color: black;">针对营收下跌，麦当劳<span style="color: black;">暗示</span>，<span style="color: black;">重点</span>是受到俄罗斯和乌克兰麦当劳餐厅关闭以及劳动力和商品通胀压力的<span style="color: black;">消极</span>影响<span style="color: black;">导致</span>。针对净利润下跌，麦当劳指出，这与麦当劳要出售俄罗斯业务产生的租金、供应商成本和员工工资等<span style="color: black;">关联</span>花费12亿美元<span style="color: black;">相关</span>。就在今年5月16日，麦当劳宣布要退出俄罗斯市场，并于次月<span style="color: black;">选取</span>出售其俄罗斯业务。<span style="color: black;">按照</span>最新财报，麦当劳在俄罗斯<span style="color: black;">持有</span>餐厅802家。</span><span style="color: black;"><span style="color: black;">另外</span>，今年第二季度，麦当劳<span style="color: black;">全世界</span>同店<span style="color: black;">营销</span>额同比上涨9.7%，所有细分市场都取得增长。其中，麦当劳在美国地区同店<span style="color: black;">营销</span>额同比上涨3.6%，<span style="color: black;">重点</span>是麦当劳美国<span style="color: black;">制品</span>价格上调和超值<span style="color: black;">制品</span>推动；其国际经营市场同店<span style="color: black;">营销</span>额同比上涨13%，<span style="color: black;">重点</span>是法国和德国市场<span style="color: black;">营销</span>增长强劲带动；其国际<span style="color: black;">研发</span>许可市场同店<span style="color: black;">营销</span>额同比上涨16%，则<span style="color: black;">重点</span>是巴西和日本<span style="color: black;">营销</span>增长较快拉动。</span><span style="color: black;"><strong style="color: blue;"><span style="color: black;">七夕催热“浪漫”夜经济，</span></strong></span><span style="color: black;"><strong style="color: blue;"><span style="color: black;">主题餐饮线上订单同比增368%</span></strong></span><span style="color: black;">北京商报<span style="color: black;">信息</span>，七夕<span style="color: black;">时期</span>，各业态商家<span style="color: black;">经过</span>延长营业时间、售卖节日限定、举办应景展览等，为消费者<span style="color: black;">供给</span><span style="color: black;">更加多</span>的夜间新<span style="color: black;">选取</span>，进一步催热节日经济。</span><span style="color: black;">8月3日，北京商报记者<span style="color: black;">发掘</span>多家餐厅都在筹备情人节晚宴，并推出相应套餐，其中<span style="color: black;">亦</span>不乏晚间时段的专属定制。例如，西餐品牌京A Taproom(望京店)推出了七夕专属深夜食堂套餐，套餐的<span style="color: black;">运用</span>时间在<span style="color: black;">夜晚</span>22点至次日凌晨2点之间。</span>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/iaibfpYaOWVx9qzgeQficdESbjFf88yzBXU1OTsbKwIOYoI2TcJ1uuG3oVjzXjibA1Eulibic2icMFpgA63AqqAKDictxg/640?wx_fmt=jpeg&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1&tp=webp" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">△<span style="color: black;">照片</span><span style="color: black;">源自</span>：摄图网</span></p><span style="color: black;">不仅如此，<span style="color: black;">有些</span>餐厅特意延长了营业时段。以The View 3912(SKP店)为例，<span style="color: black;">公众</span>点评<span style="color: black;">表示</span>，该门店营业时间为上午10点至<span style="color: black;">夜晚</span>24点，但商家将七夕套餐的预订分为了17:30-20：00、20:30-23：00、23:15-1:30三个时段。对此，商家<span style="color: black;">关联</span>人员<span style="color: black;">暗示</span>，“最后一个时段是专门针对七夕节日所延长的时段”。</span><span style="color: black;">与此<span style="color: black;">同期</span>，茶饮品牌<span style="color: black;">亦</span><span style="color: black;">起始</span>在七夕限定上放“大招”。北京商报记者看到不少喜茶门店的取餐区摆放<span style="color: black;">海量</span>七夕限定<span style="color: black;">制品</span>，店员直言限定饮品自上市后便<span style="color: black;">导致</span>消费者关注。</span><span style="color: black;"><span style="color: black;">按照</span>美团数据<span style="color: black;">表示</span>，近期“七夕”主题餐饮堂食套餐订单量较去年同期增长368%，且增幅随着日期的临近保持<span style="color: black;">持续</span><span style="color: black;">提升</span>。</span><span style="color: black;"><strong style="color: blue;"><span style="color: black;">瑞幸咖啡大数据杀熟？两次报价相差近3元</span></strong></span><span style="color: black;">广州日报<span style="color: black;">信息</span>，<span style="color: black;">近期</span>，市民李小姐向记者反映，<span style="color: black;">做为</span>瑞幸咖啡的常客，<span style="color: black;">近期</span>她在家<span style="color: black;">周边</span>的瑞幸咖啡店下单，两次报价<span style="color: black;">一样</span>的订单竟相差2元多。</span><span style="color: black;">市民李小姐<span style="color: black;">暗示</span>，<span style="color: black;">近期</span>她<span style="color: black;">经过</span>自己手机号码下单在家<span style="color: black;">周边</span>的瑞幸咖啡。当天首次下单<span style="color: black;">包含</span>了海盐芝士吐司（1份）、大的冰焦糖拿铁（1杯）、冰的抓马西瓜小铁（1杯），订单页面<span style="color: black;">表示</span>应付41.46元。其间，因其他事情，她退出<span style="color: black;">以上</span>订单页面，未<span style="color: black;">最后</span>付款。不到1分钟，她再进入到瑞幸咖啡的下单页面，打算继续支付<span style="color: black;">以上</span>订单（同一<span style="color: black;">位置</span>店铺、<span style="color: black;">一样</span><span style="color: black;">制品</span>）时，她竟<span style="color: black;">发掘</span>合计价格变<span style="color: black;">成为了</span>38.68元。“是<span style="color: black;">由于</span>后台<span style="color: black;">发掘</span>我<span style="color: black;">第1</span>次下单时没支付，当我复购时就给<span style="color: black;">更加多</span>优惠？”李小姐质疑，<span style="color: black;">是不是</span>遇上大数据“杀熟”？</span>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/iaibfpYaOWVx9qzgeQficdESbjFf88yzBXUsepMl7jrCiadKAic1IiaF6mZQy8suDbkoZwdk9ibnxbic6Aia7xWrfT5u1Fw/640?wx_fmt=jpeg&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1&tp=webp" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p><span style="color: black;"><span style="color: black;">△<span style="color: black;">照片</span><span style="color: black;">源自</span>：瑞幸咖啡官方<span style="color: black;">微X</span></span></span><span style="color: black;">记者留意到，第三方平台黑猫投诉平台上，<span style="color: black;">有些</span>消费者<span style="color: black;">也</span>发起投诉<span style="color: black;">叫作</span>被瑞幸咖啡数据“杀熟”。广东省消委会法律顾问、广东大同律师事务所<span style="color: black;">专家</span>朱永平认为，非针对新用户，而是<span style="color: black;">按照</span><span style="color: black;">区别</span>用户的消费习惯、消费次数实行价格差异、规则差异，属于“杀熟”情形。</span><span style="color: black;">据<span style="color: black;">认识</span>，今年3月起正式实施的《互联网信息服务算法<span style="color: black;">举荐</span>管理规定》已<span style="color: black;">知道</span>，算法推荐服务<span style="color: black;">供给</span>者向消费者<span style="color: black;">营销</span>商品<span style="color: black;">或</span><span style="color: black;">供给</span>服务的，应当<span style="color: black;">守护</span>消费者公平交易的权利，不得<span style="color: black;">按照</span>消费者的偏好、交易习惯等特征，利用算法在交易价格等交易<span style="color: black;">要求</span>上实施不<span style="color: black;">恰当</span>的差别<span style="color: black;">薪水</span>等违法<span style="color: black;">行径</span>。</span><span style="color: black;"><strong style="color: blue;"><span style="color: black;">三亚进入区域管控状态</span></strong></span><span style="color: black;">中国<span style="color: black;">资讯</span>网<span style="color: black;">信息</span>，三亚市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作指挥部于3日晚间发布通告<span style="color: black;">叫作</span>，当前三亚市疫情防控形势严峻复杂，社区隐匿传播<span style="color: black;">危害</span><span style="color: black;">很强</span>，人员聚集及跨区域活动将增大疫情传播<span style="color: black;">危害</span>。为<span style="color: black;">快速</span><span style="color: black;">掌控</span>疫情，尽快实现社会面动态清零，8月4日零时起，三亚市(除海棠湾区域、亚龙湾区域、育才生态区外)进入区域管控状态。</span><span style="color: black;">通告<span style="color: black;">叫作</span>，除<span style="color: black;">保证</span>市民生活和城市基本运行的水、电、燃油、燃气、通讯、交通、环卫、快递、市场超市、药店、餐饮企业(只提供快递外卖服务)等公共服务类企业外，其他单位实施轮休或居家办公，其余各类营业场所暂停营业。</span><span style="color: black;">注：本文由红餐网整合中国经济网、证券日报、北京商报、广州日报、中国<span style="color: black;">资讯</span>网等公开信息。如需转载，请标明<span style="color: black;">源自</span>。<span style="color: black;">亦</span><span style="color: black;">期盼</span>广大读者在评论区留言，为广大餐饮人<span style="color: black;">供给</span><span style="color: black;">更加多</span>更宝贵的<span style="color: black;">意见</span>。</span><span style="color: black;"><img src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/nOZqvDCZnj5qZIRVJic2XMq8Rw5PAiajATpmyIBoeqxCd6sIrHSUibwx0icH6NRFlRH8hJdNPoqno9n5xV9RXFPcpg/640?wx_fmt=png&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1&tp=webp" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></span><span style="color: black;">整编 | 红餐网_李金枝</span>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><strong style="color: blue;">★</strong></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><strong style="color: blue;">延伸阅读</strong></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><strong style="color: blue;">★</strong></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><a style="color: black;"><span style="color: black;"><span style="color: black;"><span style="color: black;">•星巴</span></span></span></a>克第三季度营收81.5亿美元</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;"><span style="color: black;"><a style="color: black;">•</a> </span></span><a style="color: black;"><span style="color: black;">克莉丝汀89家门店恢复营业</span></a></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;"><span style="color: black;"><a style="color: black;"><span style="color: black;">•</span></a><span style="color: black;"> <a style="color: black;">老乡鸡试水自选<span style="color: black;">叫作</span>重快餐模式</a></span></span></span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;"><span style="color: black;"><a style="color: black;"><span style="color: black;">•</span></a><span style="color: black;"><span style="color: black;"> <a style="color: black;">广东率先探索<span style="color: black;">地区</span>菜立法</a></span></span></span></span></p><img src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/iaibfpYaOWVx9znFvpZ3ibYwB490s92xZ0uCrXUPXk9OsNdX3c55HHImdQ6cOXsOPogxFtudTsV2tdgSsdUFqrEWg/640?wx_fmt=png&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1&tp=webp" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"><span style="color: black;"><span style="color: black;"><strong style="color: blue;">红餐网已同步入驻：</strong></span><span style="color: black;">人民日报客户端、澎湃<span style="color: black;">资讯</span>、36氪、虎嗅网、21财经、钛<span style="color: black;">媒介</span>、前瞻网、赢商网、亿欧网、亿邦动力、雪球网、投融界、知乎<span style="color: black;">、</span>今日头条、百度百家、<span style="color: black;">外链</span><span style="color: black;">博客</span>、腾讯<span style="color: black;">资讯</span>、<span style="color: black;">外链</span>财经、<span style="color: black;">外链论坛：www.fok120.com</span><span style="color: black;">资讯</span>、网易<span style="color: black;">资讯</span>、界面<span style="color: black;">资讯</span>、凤凰网、一点<span style="color: black;">新闻</span>、天天快报、抖音号、视频号、B站、UC大鱼号<span style="color: black;">、封面<span style="color: black;">资讯</span></span>、360图书馆、联商网、<span style="color: black;">商场</span>新知、东方财富网等近</span></span><span style="color: black;">40家<span style="color: black;">媒介</span>平台，并同全国数百家<span style="color: black;">媒介</span><span style="color: black;">公司</span><span style="color: black;">创立</span>合作关系。</span><img src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/umiaeCOsS8QiaiaM8GHauqGQOVrTqvIwQVGiat826IWIsn7AUbnsrIicDR2dXR5LkwRjHNY02hBUaebt4icBdU9oYJDA/640?wx_fmt=png&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1&tp=webp" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"><span style="color: black;">内容交流/采访/转载 | <span style="color: black;">微X</span>：hongcango</span><span style="color: black;">商务合作 | <span style="color: black;">tel</span>/<span style="color: black;">微X</span>：13265099024</span>
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