2023年种植食用菌能挣钱吗？其种植市场前景怎么样？
敬请关注<span style="color: black;">咱们</span>，<span style="color: black;">69农村创业网</span>：<span style="color: black;">供给</span>涉农创业新品种、新技术、新模式、新项目！<span style="color: black;"><span style="color: black;">供给</span>创意农业项目策划、可行性<span style="color: black;">科研</span>与规划设计！</span><p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><strong style="color: blue;">正文：</strong></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">食用菌种植的原材料随处可见，“废物利用”<span style="color: black;">广泛</span>而划算，项目投资少。并且，食用菌生长<span style="color: black;">生长</span>快，周期时间短，如香菇种植后<span style="color: black;">一月</span>出菇，2个月取回成本费，四到五个月为一个周期时间，投入产出比<span style="color: black;">能够</span>超过1:2以上，盈利比1:1以上，是一项非常好的家庭副业和致富门路。<span style="color: black;">那样</span>2023年种植食用菌能<span style="color: black;">挣钱</span>吗？其种植市场前景怎么样？</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/0FXyt1BtP6db7M1GIBDicbIUwaibYW6urJYkEghPNiaotL38KiaSITwQguic1MmmBes32ZyCsYt3eY5B6DXYS34sOJg/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">近年来，中国是世界上食用菌产量增长最快的国家，食用菌产业<span style="color: black;">已然</span><span style="color: black;">作为</span>中国农业种植业中继粮食、蔬菜、果树、油料之后的第五大产业。食用菌产业链<span style="color: black;">重点</span>分为生产、加工、消费三个环节，其最大的消费市场是餐饮行业和家庭消费。食用菌不仅味道鲜美，<span style="color: black;">况且</span>营养价值<span style="color: black;">非常</span>丰富，常被人们<span style="color: black;">叫作</span>作健康食品。其<span style="color: black;">做为</span>绿色健康食品，<span style="color: black;">逐步</span>走上人们的餐桌和<span style="color: black;">平常</span>生活，<span style="color: black;">亦</span>越来越受到<span style="color: black;">公众</span>的<span style="color: black;">喜欢</span>和<span style="color: black;">注重</span>。<span style="color: black;">按照</span>中国餐饮业协会数据统计，2021年餐饮行业年收入总额为46895亿元，同比增长18.6%。<strong style="color: blue;">预计2022年和2023年我国餐饮行业仍将呈现上行趋势，食用菌的市场前景<span style="color: black;">非常</span>广阔。</strong></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">食用菌<span style="color: black;">持有</span>丰富多彩的营养<span style="color: black;">成份</span>，是一种具备健康养生的健康保健绿色有机食品。例如平菇就带有<span style="color: black;">各样</span>各样碳水化合物，<span style="color: black;">能够</span><span style="color: black;">提高</span>身体的防癌工作能力。并且如今以食用菌生产加工生产的食品类、中药材及<span style="color: black;">各样</span>各样粮油食品等在<span style="color: black;">营销</span>市场上面广受<span style="color: black;">大众</span><span style="color: black;">喜欢</span>。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">伴同</span>着<span style="color: black;">平常</span>生活越变越好，食用菌的<span style="color: black;">需求</span><span style="color: black;">亦</span>会越来越大。并且在我国<span style="color: black;">不仅</span>市场的需求大，或是全世界重要的食用菌出入口都在我国。因而世界各国的<span style="color: black;">营销</span>市场都<span style="color: black;">拥有</span>非常大的发展<span style="color: black;">潜能</span>，其种植市场前景或许是<span style="color: black;">非常</span><span style="color: black;">阳光</span>的。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">自然，食用菌的种类有<span style="color: black;">非常</span>多，<span style="color: black;">咱们</span>在种植的<span style="color: black;">状况</span>下要去<span style="color: black;">把握</span>本地的食用菌<span style="color: black;">需求</span>。<span style="color: black;">从而</span>决策好种植<span style="color: black;">那些</span>种类，<span style="color: black;">否则</span><span style="color: black;">茫然</span>跟风种植的话是<span style="color: black;">拥有</span>非常大的不确定性隐患的，在种植的<span style="color: black;">状况</span>下<span style="color: black;">必定</span>要留意这种<span style="color: black;">危害</span>性。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/0FXyt1BtP6db7M1GIBDicbIUwaibYW6urJoicdHEjpvvdjTUysxRtlN3PrrwDMJvDuK80gJfwyicTk7moJ1qIew6QQ/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">以平菇为例，<span style="color: black;">此刻</span>的平菇批发价是4-5元每斤<span style="color: black;">上下</span>，一袋平菇的利润8元<span style="color: black;">上下</span>，一个大棚的利润基本上<span style="color: black;">能够</span>达到6-8万元，<span style="color: black;">日前</span>在各行业经济不太景气的背景下，食用菌种植更<span style="color: black;">显出</span>大有前途。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">2022年7月中下旬<span style="color: black;">败兴</span>，食用菌价格<span style="color: black;">显现</span><span style="color: black;">显著</span>上涨，分品类来看，<strong style="color: blue;">涨幅最大上涨速度最快的为金针菇，杏鲍菇和香菇价格<span style="color: black;">亦</span><span style="color: black;">显现</span>了上涨。</strong>从理论上<span style="color: black;">来讲</span>，二季度和三季度是金针菇消费的淡季，<span style="color: black;">由于</span>金针菇<span style="color: black;">重点</span>适用于火锅消费，每年的消费旺季是一季度和四季度，<span style="color: black;">由于</span>火锅的消费需求会比<span style="color: black;">很强</span>。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">金针菇价格在消费淡季的大幅上涨是超预期的，<span style="color: black;">咱们</span>认为近期以金针菇为<span style="color: black;">表率</span>的食用菌价格上涨的<span style="color: black;">重点</span>原<span style="color: black;">由于</span>：（1）今年7月份<span style="color: black;">起始</span>毛猪价格维持高位，带动居民<span style="color: black;">将来</span>通胀预期升温，<span style="color: black;">引起</span>所有的生活必需品价格上涨，<span style="color: black;">或</span>说食品类原材料价格上涨，<span style="color: black;">包含</span>肉类还有蔬菜。（2）8月份全国<span style="color: black;">显现</span>大范围的高温干旱，多地气温<span style="color: black;">连续</span><span style="color: black;">处在</span>40度以上，损害了蔬菜的生长。<span style="color: black;">另一</span>高温带来电力供应紧张，多地拉闸限电影响了蔬菜储藏和运输，在蔬菜供应受阻的<span style="color: black;">状况</span>下，价格<span style="color: black;">显现</span>上涨，金针菇的价格跟随蔬菜价格上扬；（3）食用菌价格自2020年下半年<span style="color: black;">起始</span>回落，<span style="color: black;">连续</span>低迷，行业陷入亏损<span style="color: black;">显现</span>产能去化；（4）二季度和三季度是消费淡季，大厂存在未满负荷生产的<span style="color: black;">状况</span>生产基地&营销网络遍布全国，<span style="color: black;">制品</span>直达C端客户。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/0FXyt1BtP6cEicvYpatSBLUZiasuiaNZxwsgHkt5miag8DEuK1rakvtIHJsp7UYL8W6xtG1xeDokS3tUM06bRicwIPA/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p>
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