原创 同样是面,凭啥意大利面比咱们的受欢迎,网友:萝卜白菜各有所爱
哪怕<span style="color: black;">仅有</span>一个人吃饭,<span style="color: black;">亦</span>要做到精致得体,美食、<span style="color: black;">不仅</span>是为了果腹,<span style="color: black;">更加是</span>对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="//q8.itc.cn/images01/20240628/87cdf3954f1a4fdf8541e2ad0d007d39.jpeg" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p><p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">同期</span>拿出普通的面条和意大利面让我家<span style="color: black;">孩儿</span>选,那<span style="color: black;">必要</span>毫不犹豫选意大利面,身边的<span style="color: black;">孩儿</span>们<span style="color: black;">亦</span><span style="color: black;">同样</span>,就<span style="color: black;">无</span>听说过哪个<span style="color: black;">孩儿</span>不爱吃意大利面的,<span style="color: black;">一样</span>是面,为啥它比<span style="color: black;">咱们</span>的面条更受欢迎呢?网友们意见<span style="color: black;">亦</span>不一,萝卜白菜各有所爱吧。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">意大利面是西餐里面最像中餐的一个主食了,<span style="color: black;">一样</span>都是面粉做成的,它和<span style="color: black;">咱们</span>中国的面条却是完全<span style="color: black;">区别</span>的<span style="color: black;">口味</span>,<span style="color: black;">能够</span>说更像<span style="color: black;">咱们</span>的米粉的<span style="color: black;">口味</span>,但又不完全<span style="color: black;">同样</span>,意面的<span style="color: black;">口味</span>偏硬偏筋道,中式的面条虽然<span style="color: black;">亦</span>筋道,<span style="color: black;">然则</span><span style="color: black;">口味</span>是软滑的。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">这<span style="color: black;">重点</span>是<span style="color: black;">因为</span>原材料的<span style="color: black;">区别</span>,<span style="color: black;">咱们</span>用的是中国的小麦,而意面用的是杜兰硬粒小麦,这种小麦蛋白质含量高,筋度高,密度高,做出来的面硬滑筋道,久煮不烂。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="//q4.itc.cn/images01/20240628/3a89754438974abc81175fbac59325e9.jpeg" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">除了它独特的<span style="color: black;">口味</span>外,我觉得意面<span style="color: black;">更易</span>被全世界接受的<span style="color: black;">原由</span>是<span style="color: black;">由于</span>它的<span style="color: black;">包涵</span>性更强,中国的面条做法只符合<span style="color: black;">咱们</span>中国人的<span style="color: black;">膳食</span>习惯,意面每到一个国家,就能跟当地的特产完美匹配,做出<span style="color: black;">区别</span>风味的意面,符合当地人的<span style="color: black;">膳食</span>习惯,我家煮意大利面的时候,就会<span style="color: black;">按照</span><span style="color: black;">孩儿</span>的口味去<span style="color: black;">调节</span>,还会搭配<span style="color: black;">孩儿</span><span style="color: black;">爱好</span>的酱料和配菜,今天又给<span style="color: black;">孩儿</span>做了意大利面吃,随便搜罗家里的食材,就能做得好吃。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="//q4.itc.cn/images01/20240628/720f1b2b33d5490bb5f9c20401a7932a.jpeg" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><strong style="color: blue;">【虾仁海参意大利面】</strong></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">用料:意大利面适量,虾仁适量,海参一根,<span style="color: black;">西红柿</span>酱一勺,意大利面酱适量,盐少许。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">过程</span>:</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">1,锅中先烧开水,水开下入意大利面,加一勺盐入个底味,慢慢把面煮软,煮的时候<span style="color: black;">能够</span>盖上锅盖,调成中小火,煮大概<span style="color: black;">非常</span>钟。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="//q4.itc.cn/images01/20240628/583f886ce7ab4eea9f6c67f4dd6c7484.jpeg" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">2,煮的过程水要加足,意面煮的时候会吸水,煮好捞出来,用凉水冲洗干净并沥干水分备用。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="//q9.itc.cn/images01/20240628/0870d6c6ae85488c8253b454ceddc700.jpeg" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">3,油锅烧热,下入虾头煎出虾油,<span style="color: black;">而后</span>把虾头丢掉不要,只留虾油用。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="//q5.itc.cn/images01/20240628/6bef11c595854219a398d8077cc57eca.jpeg" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">4,往虾油里放入切碎的洋葱和<span style="color: black;">番茄</span>丁,翻炒至<span style="color: black;">番茄</span>出沙,洋葱的香味<span style="color: black;">亦</span>炒出来。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="//q7.itc.cn/images01/20240628/99514357b5664dd29c7d5bc1f90d88b6.jpeg" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">5,加入虾仁和海参,调味我加了一勺<span style="color: black;">西红柿</span>酱和一大勺意大利面酱,翻炒均匀,<span style="color: black;">倘若</span>酱料太干<span style="color: black;">能够</span>加少许水稀释一下。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="//q7.itc.cn/images01/20240628/840497b651144efda2714b2949f75809.jpeg" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">6,等酱汁熬好就把意大利面放进来,翻炒均匀。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="//q6.itc.cn/images01/20240628/8a8c316aaea149a88513ec5f090b0509.jpeg" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">7,搅拌均匀就<span style="color: black;">能够</span>上桌了,<span style="color: black;">倘若</span>口味较重<span style="color: black;">能够</span>再加少许盐调味。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="//q0.itc.cn/images01/20240628/181afbbef65e4a80a0a33297734d74c8.jpeg" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">小贴士:</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">意大利面煮的时间比<span style="color: black;">咱们</span>普通的面条要久<span style="color: black;">有些</span>,煮大概<span style="color: black;">非常</span>钟后<span style="color: black;">能够</span>拿一根掐断,看下截面<span style="color: black;">是不是</span>还有白芯,<span style="color: black;">由于</span>意大利面的粗细不一,煮制<span style="color: black;">必须</span>的时间<span style="color: black;">亦</span>不太<span style="color: black;">同样</span>,<span style="color: black;">非常</span>钟是大概的时间,细一点的面<span style="color: black;">能够</span>稍微减一两分钟,粗一点的就多煮一会儿。<a style="color: black;"><span style="color: black;">返回<span style="color: black;">外链论坛:www.fok120.com</span>,查看<span style="color: black;">更加多</span></span></a></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">责任编辑:网友投稿</span></p>
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