合伙开店有许多不方便的地区,例如性格不合,经营管理办法不一致,投资体积有差别等,这些都会降低店的存活率。而一个人开店就不会有这些困难,自己是店的独一掌控者,想怎么做就怎么做。但一个人开店亦会有精力不足的短处,因此呢一个人开店首要要处理的便是找到适合一个人开店的项目。
留意生活就能发掘,非常多小吃店都是一个人做的,况且小吃店的成本低,存活力强,因此呢一个人开小吃店是个不错的选取。那样今天就来总结一下适合一个人开的小吃店有那些。
1、凉面店
凉面的制作办法很容易,只必须将事先煮好、晾干冷却的面拌上佐料、菜码就可,因此一个人开凉面小吃店是完全能胜任的。况且凉面的消费市场大,男女老幼都是凉面的消费者,开凉面小吃店只要味道好,不消担心没人买。
2、铁板鱿鱼
不论是在景区还是在夜宵摊上,铁板鱿鱼已然在小吃中占有一席地位。铁板鱿鱼的制作亦叫作得上简单,将买来的鱿鱼串放在铁板上,协同洋葱、香菜等调料烤制就可,基本上所有的铁板鱿鱼摊都仅有一个人经营。另一铁板鱿鱼的毛利润通常都在50%以上,高的乃至达到70%。
3、烤番薯
烤番薯尤其适合在冬天经营,鲜嫩的番薯在高温的烤制下,又香又甜,不仅止饿还能取暖,是成人小孩、穷人富人,全民喜欢的美食。一辆小推车、一个铁皮炉、几十斤番薯再加上烤番薯的老板,烤番薯小吃店就可营业了。
4、钵钵鸡
钵钵鸡起源于四川的乐山,经过上百年的发展,早已成为了全国闻名的小吃。小吃店主可在家里将各样菜品放在高汤或白水锅里煮熟,再放进调制好的佐料里面就可开摊了。不消现场烹饪,收费的方式亦只必须等客人选好食品后,数签算钱就可,因此呢即使是一个人经营亦会很容易。
5、煎饼果子
煎饼果子是天津的特殊小吃,然则由于煎饼果子咸味甜味都能做,况且营养,因此呢煎饼果子已然成为了全国各地早餐的最佳选取之一。由于煎饼果子在事先就把原材料已然准备好了,因此开煎饼果子小吃店本身就不必须非常多人,大都数店都在1-2人。
小吃做为一种可当主食可当零食的食品,占据了食品市场的强大份额,因此呢做小吃历来都是非常受欢迎的一个挣钱项目。做好小吃店必要思虑三个要素。一是,小吃店项目。选取适合当地人口味的小吃,才会有客源。二是,小吃的味道要好。三是,小吃店的位置要选好。
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