卖什么?怎么卖?谁配送?净菜套餐怎么样组合?11家餐厅晒出外卖菜单

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前段时间小微拜访餐饮人时大众预测外卖成菜或净菜将作为各餐厅发力的突破口 “无接触配送”能否提高疫情下餐厅的营业额?平台巨额抽成引餐饮人集体吐槽!比停业更严峻的考验是复工!武汉餐饮人归纳4项办法,重建顾客信任!事实果真如此近期小微伴侣圈里许多餐饮人已然持续发布了本店新上的外卖套餐这些餐厅都在卖什么？怎么卖？怎样重建食客信任做好线上线下对接？今日小微带来11家餐厅的外卖菜单供大众参考借鉴快一块来瞧瞧吧~

老济南四合院

百吃不厌，自由选取

老济南四合院推出了以即食套餐与半成品套餐为主的外卖组合，即食套盒:15~30元，十盒起送，专为上班族准备；半成品套餐：99~599元，均为净菜，附赠菜品制作办法，部分汤菜搭配调料汤包，送达后由顾客自动简单烹饪就可食用。另外还有牛肉、香炸酥肉、香炸带鱼、酱香凤瓜、麻辣鸭头、虾酱，可单选或组合，菜品种类繁多，还贴心推出白酒、啤酒、红酒、茶叶等饮品，满一百元就可免费送达，把店内套餐最大限度地“搬”到食客家中。

济南家和渔村点火关火，大菜上桌家和渔村胶东海鲜主题餐厅推出了零点＋套餐配送，零点重点是各色凉菜、热菜以及家常水饺，套餐按就餐人数分成199元、299元、399元三种价位，所有菜品均可选取成品或半成品配送，净菜套餐配料所有由大厨预制，顾客在家按流程自动加热，点火关火之间就能做出高品质的菜品。

连葱姜小料都由大厨切配稳妥，食客在家简单烹饪就可

店方以视频形式向食客展示怎样安全卫生地烹制外卖菜品

杌札子济南菜

暖心工作餐全城配

济南杌札子菜馆外卖主打暖心工作餐，15元一份，面向上班族，两荤一素可从12道好菜中任选搭配，出品即刻保温密封，层层隔离保证安全，每日消毒，并配备记录手册。

西安凹串串每串一签，自选套餐

凹串串外卖保持一次性用签，推出三种居家嗨吃串串套餐，除套餐外，还可追加单点，采用微X、tel、美团、饿了么多种接单方式，在全城三环内配送。

重庆九锅一堂福利翻倍，特惠解馋重庆九锅一堂餐厅线上推出酸菜鱼和毛血旺解馋套餐，各按人数分为2人、4人两种，每份套餐由解馋菜、配菜、下饭菜、汤、主食构成，另外还推出微X充值100得200的会员活动，200元直接充至会员储值卡，供以后消费运用。

有拈头成都市井火锅

多重防护，嗨吃套餐

有拈头成都市井火锅严格进行门店卫生自查，加强店内各区域消毒管理，外卖专区专项消毒，保证出品安全，门店出餐及配送人员，全程佩戴口罩及一次性手套。推出市井双人餐、嗨吃双人餐、豪气顶配四人餐三大火锅外卖套餐，采用微X小程序一键下单，仅限成都地区，配送半径15千米。

市井双人餐

嗨吃双人餐

豪气顶配四人餐重庆秦妈火锅足不出户，火锅到家秦妈火锅外卖日前覆盖重庆主城区，火锅直接外送到家，锅底＋肉类＋涮菜＋油碟所有消毒密封，零接触配送上门，足不出户，在家就能舒舒服服整顿火锅！

五味缘钢管厂小郡肝串串香多样选取，任性搭配五味缘钢管厂小郡肝串串香（陕西延安二庄科店）外卖提供特殊肉串、素串、盘子类、酒水等，以线上单点为主，消费满200元就可免费送菜上门，亦可到店自提。

昆明肴美村

特殊时期，健康外卖

昆明肴美村熟食便当店的外卖相当丰盛，既有卤制凉菜，亦有盒饭便当，精致面点和粥品小吃一应俱全。烧烤为生串，在家运用烤箱自动加工后食用，火锅底料所有密封分装，搭配各类涮菜，以微X客服接单的模式进行外卖下单和配送。

广州大鸽饭

买一送一，预定团餐

广州大鸽饭餐厅针对疫情，推出了外卖，一方面进行盐焗鸡、红烧鸽等菜品买一送一的优惠活动，另一方面推出团餐预约，机构可线上集体订餐，另外，外卖菜品重点以小炒、主食、靓汤和甜品为主。

广州点都德特价点心，尤其惠民广州点都德茶楼外卖上线多款特价招牌点心，流沙包，叉烧包等低至5折，糕点7折，每一份外卖附赠安心卡，便宜实惠又安心。

编辑/ 聂坤

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