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非常多青年人或结婚的中年夫妇，都不想打工了，想自己创业做点小生意。非常多人都选取了做吃的这个行业，觉得这个行业投资小危害低，资金回流快。因此非常多就会选取找个小地区来炒菜卖盒饭或快餐，由于这种菜品需求亦不高。然则非常多伴侣做了以后总是感觉非常多菜炒出来客人不爱好吃，不会选取，常常哪些好吃的菜火速就买完了，欠好吃的菜都卖不动，这般就容易浪费还会增多成本。
今天老万就把生活中老大众最爱好吃的，最畅销的有些菜品分享出来供给给大众参考，这里老万意见大众卖快餐和盒饭，你自己都感觉不爱好吃的菜就尽可能不要做了，还有做了火速容易变颜色的菜，无卖相的亦不要做了。美食将就色香味，客人第1眼看到无颜色食欲的菜品肯定不会选取的。
下面就为大众分享菜单；
肉类菜品分享:口水鸡，白切鸡，香酥烧鸡，豉油鸡，辣子鸡丁，香菇炖鸡，尖椒炒鸡，咖喱马铃薯烧鸡，盐焗鸡，虎皮鸡爪，香酥鸡腿，卤鸡腿，烧鸡公，魔芋烧鸡，竹笋焖鸡，糖醋鸡柳，香酥鸡排，酸辣鸡杂，蒜苔炒鸡块，红烧狮子头，红烧贡丸，老豆腐焖猪肉丸子，三鲜丸子烩蛋饺，椒盐萝卜丸子，卤水鸭边腿，卤水鸭，烧鸭，魔芋烧鸭，莴笋焖鸭，啤酒鸭，芽菜扣肉，重庆烧白，广西虎皮扣肉，干豆角焖红烧肉，毛血旺，水煮肉片，火锅鱼，酸菜鱼块，老干妈花生蒸猪手，剁椒豆豉萝卜蒸猪手，干豆角老干妈蒸猪手，黄豆焖猪手，马铃薯粉条焖猪手，粉蒸肉，粉蒸排骨，老干妈蒸排骨，虫草花香菇蒸排骨，剁椒豆豉蒸排骨，蒜蓉耗油蒸排骨，糯米丸子，酸菜烧排骨，酸菜焖猪手，咸蛋肉饼，雪菜肉饼，玉米马蹄火腿肉饼，糯米蒸鸡块，虫草花蒸鸡，香菇木耳炒鸡，腊味合蒸，腐竹焖排骨，腐竹红烧肉，剁椒蒸鱼块，香菇玉米马蹄蒸丸子，湘味鱼块，泡椒鱼块，红烧鱼块，辣子鱼丁，辣椒炒鱼块，香酥鸡翅，香酥小鸡腿，麻辣鸭肾，酸菜豆腐焖老鸭，鱼香虎皮蛋，酸菜牛杂，萝卜焖牛杂，尖椒炒牛杂，孜然猪手，芝麻鸭块，芝麻鱼丁，大盘鸡，香辣虾，酱大骨，尖椒炒卤味猪头肉，椒盐排骨，回锅肉，锅包肉，盐煎肉，湖南小炒肉，鱼香肉丝，尖椒炒肉丝，豆角炒肉丝，茄汁猪柳，双椒炒牛肉，鱼香木耳鸡蛋炒肉片，香辣千页豆腐，红烧鲳鱼，红烧罗非鱼，萝卜干炒腊肉，炸小酥肉，孜然火腿肠，烧烤热狗，碎辣椒炒蛋，花生焖猪手，花生莲藕焖鸡爪，红烧苍鱼。
副菜分享；番茄炒蛋，酸豆角炒鸡蛋，青椒炒蛋，红烧茄子，鱼香茄子，五彩玉米粒，花菜炒肉片，腊肉炒花菜，西芹炒猪肝，蚂蚁上树，包菜肉沫炒粉条，地三鲜，木耳炒肉丝，胡萝卜肉丝，千张肉沫，豆角肉丝，酸辣马铃薯丝，清炒马铃薯丝，豆豉南瓜，酸水马铃薯片，干锅马铃薯片，西葫芦炒肉片，午餐肉炒花菜，青椒炒热狗，莴笋肉片，胡萝卜青椒肉片，鸡蛋炒外婆菜，茶树菇肉丝，杂菌菇炒肉片，支竹莴笋炒肉片，红烧豆腐，麻婆豆腐，家常豆腐，糖醋日本豆腐，青豆肉沫，青豆橄榄菜肉沫，五菜青豆，酸辣魔芋丝，剁椒魔芋肉片，盐水花生米，青椒香干回锅肉，木耳肉丝，海带丝肉沫，茶树菇炒肉丝，杏鲍菇木耳炒肉片，平菇肉片，番茄炒菜花，云耳炒花菜，干锅花菜，炸鸡米花，香辣藕片，荷塘小炒，洋葱炒蛋，酸菜炒肉沫，青椒洋葱炒火腿，青椒炒素鸡，雪菜炒蛋，萝卜干炒蛋，木耳西兰花炒肉片。
以上菜单是老万保藏笔记其中的部分适合快餐盒饭的菜单。其实大众自己在选取菜品的时候，记得掌控好成本和把握好菜品颜色就能够了。自己感觉这些菜品好吃，下饭就能够了。快餐盒饭只是工作餐为了填饱肚子，不像饭店和酒店那样的需求。只要每日能保准二十个菜品不重复就能够了。
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发表于 2024-7-25 23:38:32
