竹荪种植 市场前景看好

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随着价格的攀升及烟叶种植面积的压缩，竹荪种植成为了今年我市农民发展种植业的热点。那样，竹荪生产的前景怎样呢？近期，笔者专访了市政协委员、市食用菌协会会长、福建省邵武市绿农食用菌有限机构董事长郑朋武。

“邵武是中国最大的竹荪生产基地之一，去年面积1.3万余亩，总产量达1300吨，总产值突破3亿元。况且经济效益创历史新高，平均每千克收购价达250元以上，每亩实现纯收入约1.2万元。”

郑朋武告诉笔者：“在这种红火的行情下，农村显现了竹荪种植热，咱们机构的菌种供不该求。预计，今年全市竹荪生产总面积将增多4000多亩，有望达到1.8万亩的创新高水平。”

竹荪种植面积一下扩得这么大，会不会显现量增价跌的“伤农”现象呢？

郑朋武说，从日前状况分析，古田全国食用菌交易市场竹荪批发价格300元\千克还非常坚挺，并有向上走的趋势，说明全国竹荪成品库存量不多，因此呢竹荪市场前景看好。退一步说，只要收购价能保持在200元\千克上下，每亩实现纯收入7000元是有保准的。

郑朋武认为，邵武发展竹荪生产大有可为，相比其他地区有优势。一是资源优良。邵武竹荪生产原料竹屑非常丰富，能够就地取材；二是规模优良。邵武做为全国最大的竹荪生产基地之一，从技术服务、菌种供应、原材料供应、营销途径等各个环节都非常成熟配套。三是技术优良。经过十几年的探索发展，邵武的竹荪生产技术已相当成熟，没论是产量还是质量都走在国内前列。四是潜在优良。邵武的烟叶种植走过二十多个年头后，经过竹荪轮作、施用菌肥等办法可改良和恢复地力，有利于实现耕地的恒久利用。

郑朋武意见，政府应顺势而为，经过引进电商、物流、精细加工、品牌包装等公司，整合关联资源，做大竹荪产业蛋糕，助力邵武经济赶超发展。

（据邵武资讯网）

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