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食品防腐剂有哪些种类(食品防腐剂有哪些)

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论坛元老

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发表于 2024-7-13 12:36:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
  1. 1、苯甲酸钠、山梨酸钾、双乙酸钠、乳酸链球菌素、乳酸钠、脱氢醋酸钠、丙酸钙等。
  2. 2、常见的抗菌防腐剂包括?山梨酸?和它的盐,苯甲酸?和它的盐,丙酸钙?亚硝酸钠?亚硫酸盐?(?二氧化硫?亚硫酸氢钠?亚硫酸氢钾?等等)和?EDTA二钠?等.苯甲酸、苯甲酸钠-用于碳酸饮料、低盐酱菜、酱菜、蜜饯、葡萄酒、果酒、软糖、酱油、食醋、果酱、果味(汁)饮料、塑料桶装浓缩果蔬汁。
  3. 3、下转中缝?山梨酸、山梨酸钾-除与上述苯甲酸的使用范围相同外,山梨酸还主要用于鱼、肉、蛋、禽类食品和果蔬类产品保鲜。
  4. 4、此外,也可用于果冻、即食豆制品、糕点、即食海蜇、乳酸菌饮料等。
  5. 5、丙酸钙、丙酸钠-用于生面湿制品(切面、馄饨皮)、面包、食醋、酱油、糕点、豆制品、杨梅罐头等。
  6. 6、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯-用于果蔬保鲜、食醋、碳酸饮料、果味(汁)饮料、果酱、酱油、糕点馅等。
  7. 7、脱氢乙酸-用于腐乳、酱菜、原汁桔浆。
  8. 8、双乙酸钠-用于谷物、即食豆制品。
  9. 9、二氧化碳-用于碳酸饮料、汽酒类。
  10. 10、乳酸链球菌素-用于罐头、植物蛋白饮料、乳制品、肉制品。
  11. 11、过氧化氢-用于生牛乳保鲜(限于黑龙江、内蒙古地区使用)、袋装?豆腐干?山梨酸钾用的最多什么酸钾的都是常用的最有名的就是三聚氰胺?苯甲酸、苯甲酸钠山梨酸、山梨酸钾。
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发表于 2024-10-4 22:06:28 | 显示全部楼层
感谢你的精彩评论,为我的思绪打开了新的窗口。
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发表于 2024-10-7 01:06:11 | 显示全部楼层
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论坛元老

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发表于 昨天 08:52 | 显示全部楼层
你的见解真是独到,让我受益匪浅。
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