食品添加剂的使用原则

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1. [quote][quote][quote][quote]食品添加剂只有在食品生产加工技术上确实需要时方可以使用，不可随时随地随意的使用，同时使用时还需遵守以下原则：
5. ✍ 一是不应对人体产生任何健康危害；
7. ✍ 二是不应掩盖食品腐败变质；
9. ✍ 三是不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂；
11. ✍ 四是不应降低食品本身的营养价值；
13. ✍ 五是在达到预期目的前提下，尽可能降低在食品中的使用量。
15. 按照国标使用食品添加剂是安全的
17. 科学实验表明，不管是天然的还是合成的食品添加剂，只要是按国家规定的标准添加均是安全的，即便长期食用也不会对人体产生影响，这是因为在制定使用量标准时，就已经考虑到人们长期食用的情况。
19. 检测业务范围主要有以下几大类：
23. 中药材：重金属、真菌毒素、农药残留。
25. 食品类：饮料、食用油、乳制品、速冻食品、方便食品、酒类、调味料、糕点、肉制品等48类食品以及食品添加剂的检测。
27. 农产品：蔬菜、水果、畜禽肉、蛋类、水产品等检测。
29. 水质：生活饮用水、纯净水、矿泉水等检测。
31. 饲料：各种动物饲料免税检测。[/quote][/quote][/quote][/quote]

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