这儿是果蔬店同行老板圈子,第974次分享,连续分享干货,帮忙新手入门。
1、学有些拿货的常识
上网尽可能多看关于果蔬的知识,尽可能多学一点,这般去批发市场的时候就不会显出太生手,最少懂得好坏货的区别。例如海南千禧,吃着要不带酸味,有纤维感,颜色要红,深一点,不要有裂口的,挨着表皮那里的要有脆度,里面吃着要爆汁。加入果蔬店老板同行圈子,伴侣圈下搜一搜功能,搜果蔬店圈子。
2、店内要保准必定量的品类
果蔬店不可太空,否则顾客进店后,就觉得无什么果蔬能够挑的,夏季果蔬品类多,能够多拿有些品类到店里卖,秋冬季会少有些,能够进有些零食,干果之类的商品。果蔬店内种类齐全,花招众多。倘若果蔬店品种单一,就仅有几种果蔬,那给人的感觉便是规模不大,给顾客选取的余地亦不大。但倘若果蔬店品种多,那顾客就感觉你的果蔬店规模大,经营的时间久,亦愿意花时间在你果蔬店买果蔬。更加多开果蔬店干货经验分享,伴侣圈下搜一搜功能,搜果蔬店圈子。
3、多瞧瞧别家卖什么货
去拿货的时候,不要太随意逛,最好前面自己心里有数,拿那些果蔬,拿多少的量。倘若一起始不晓得量,就自己预估一下,大概拿十几种果蔬,小店内基本上能够摆设出饱满的感觉就行。后面去拿货必定要根据自己的销量来拿,卖得好得多拿,卖的欠好的少拿,拿2-3天的量就行,平时勤快一点,多去拿货,放在自己店里越久损耗越大。
4、要晓得顾客的消费能力
拿货要跟着顾客的需求而定,先去瞧瞧自己能找到什么样的货源,大概价格是多少,能不可匹配上顾客的需求,倘若不行怎么办,那就多去找找,连续找货源本来便是开果蔬店的平常事情之一,无什么能够偷懒的,开果蔬店本来便是不容易。果蔬店按理应该给顾客很好品质的果蔬,然则都要看顾客市场是什么状况,好品质必然带来贵的价格,倘若顾客没法消费,那样只要降低品质去满足顾客的吃果蔬需求。返回外链论坛:www.fok120.com,查看更加多
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