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m5k1umn 发表于 2024-6-18 07:27:45

爱吃辣的人癌症死亡率更低? 医生: 真的！但有前提

    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">前两天</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">专题</span>#爱吃辣的人癌症死亡率</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">比同龄人要低#冲上热搜</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">诱发</span>网友围观</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="//q9.itc.cn/images01/20240331/497c3084ebc14dc5912adbcb335ab8c3.png" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">"<span style="color: black;">没</span>辣不欢"党狂喜！</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">这是真的吗？</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">跟小坊<span style="color: black;">一块</span>来揭秘！</p>
    <h1 style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;">多项<span style="color: black;">科研</span><span style="color: black;">发掘</span>：</h1>
    <h1 style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;">吃辣的好处真不少！</h1>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><strong style="color: blue;">癌症死亡率比同龄人低</strong></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">按照</span>曾<span style="color: black;">发布</span>在《Circulation》杂志上的一项<span style="color: black;">科研</span>结果<span style="color: black;">表示</span>，<span style="color: black;">长时间</span>吃辣椒或许能从多个方面来<span style="color: black;">帮忙</span><span style="color: black;">咱们</span>延年益寿。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="//q5.itc.cn/images01/20240331/70e1648ab4f944c18abb0040fc78511e.jpeg" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">这项<span style="color: black;">科研</span><span style="color: black;">经过</span>对Ovid、Cochrane、Medline、Embase和Scopus等多个数据库的综合检索，筛选了<span style="color: black;">截止</span>2020年1月16日的<span style="color: black;">关联</span><span style="color: black;">科研</span>，并纳入所有报告感兴趣结果的观察性和随机对照<span style="color: black;">实验</span>。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">科研</span>的<span style="color: black;">重点</span>变量是全因死亡率，次要变量<span style="color: black;">包含</span>心血管<span style="color: black;">疾患</span>、脑血管<span style="color: black;">疾患</span>和癌症<span style="color: black;">关联</span>的死亡率。经过筛选，共有4项<span style="color: black;">科研</span>符合纳入标准，共涵盖570,762名受试者。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">随机效应汇总分析<span style="color: black;">表示</span>，与不吃或少吃辣椒的人相比，吃辣椒的人全因死亡率的相对<span style="color: black;">危害</span>降低了25%，心血管病死亡率降低了26%，癌症死亡率降低了23%。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><strong style="color: blue;">更<span style="color: black;">不易</span>得糖尿病</strong></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">2020年</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">上海交通大学宁光团队</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">在《糖尿病杂志》<span style="color: black;">发布</span><span style="color: black;">科研</span>论文</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">该<span style="color: black;">科研</span>分析了超过2.1亿人</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">膳食</span><span style="color: black;">爱好</span>互联网数据</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">以及近10万人的糖尿病、</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">高血压的患病率和体重指数</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">以及血糖水平等数据</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="//q3.itc.cn/images01/20240331/96e1f5d0e8df41dcbaa1422c7afcce15.png" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">科研</span><span style="color: black;">发掘</span>，油炸食品、烧烤食品和甜食食品偏好与糖尿病<span style="color: black;">危害</span>呈正<span style="color: black;">关联</span>，而辛辣<span style="color: black;">食品</span>（如火锅）偏好与糖尿病<span style="color: black;">危害</span>呈负<span style="color: black;">关联</span>。<span style="color: black;">亦</span><span style="color: black;">便是</span>说，<span style="color: black;">爱好</span>吃油炸食品、烧烤食品和甜食食品的人糖尿病<span style="color: black;">危害</span>较高，<span style="color: black;">爱好</span>吃辛辣<span style="color: black;">食品</span>的人糖尿病<span style="color: black;">危害</span>较低。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><strong style="color: blue;">高血压<span style="color: black;">危害</span>更低</strong></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">2021年，北京大学公共卫生学院李立明教授等利用中国慢性病前瞻性<span style="color: black;">科研</span>项目中，对我国浙江桐乡近5.4万人资料信息进行分析，该<span style="color: black;">科研</span>共纳入53916名30-79岁的成年人，其中44.4%有高血压，12.3%的人每周<span style="color: black;">最少</span>吃一次辛辣<span style="color: black;">食品</span>。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">科研</span><span style="color: black;">发掘</span>，每周吃辣1~2次或&gt;3次的女性，<span style="color: black;">显现</span>高血压的<span style="color: black;">危害</span>下降了10%、12%。吃辣次数越多，收缩压、舒张压下降<span style="color: black;">亦</span>越<span style="color: black;">显著</span>，但这一现象仅见于女性。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="//q8.itc.cn/images01/20240331/a0f314be13bc44a893938da4c02b9420.jpeg" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">在喝酒的人中，与从不吃辣者相比，<span style="color: black;">每日</span>都吃辛辣<span style="color: black;">食品</span>者<span style="color: black;">显现</span>高血压的<span style="color: black;">危害</span>仅降低2%；但在不喝酒的人中，<span style="color: black;">每日</span>吃辣者的高血压<span style="color: black;">危害</span>降低了28%。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><strong style="color: blue;">使肠道菌群更健康</strong></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">2014年《食品科学》刊登的一项《辣椒总碱对肠道健康的时效性影响》<span style="color: black;">科研</span>指出，短期食用辣椒对身体有好处，<span style="color: black;">能够</span>加速机体的新陈代谢，促进肠道双歧杆菌、乳酸菌等有益菌，<span style="color: black;">控制</span>大肠杆菌和肠球菌等有害菌的生长，促进机体各系统组织的更新，<span style="color: black;">从而</span><span style="color: black;">能够</span>促进机体健康。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">既然吃辣有这么多好处</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">是否</span>吃得越多越好呢？</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">答案：当然不是！</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">吃太多辣椒</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">不仅对健康<span style="color: black;">没</span>益</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">乃至</span>还可能有害</p>
    <h1 style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;">健康吃辣，牢记这几点</h1>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">1、<span style="color: black;">每一个</span>人对辣的接受程度不同，<span style="color: black;">因此</span>食用量<span style="color: black;">亦</span>不同。<span style="color: black;">不外</span>，总的<span style="color: black;">来讲</span>，<span style="color: black;">鲜嫩</span>的辣椒每次100克以下，干辣椒每次10克以下，生姜每次不要超过15克。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">2、<span style="color: black;">尽可能</span>不要空腹吃辣椒，以减少辣椒对胃黏膜的刺激，更不要吃完辣椒马上就吃冰镇食品，否则一热一冷会<span style="color: black;">损害</span>肠胃血管。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">3、不宜叠加过量食用。简单<span style="color: black;">来讲</span>，加了<span style="color: black;">鲜嫩</span>的辣椒，就要减少或是<span style="color: black;">不消</span>花椒、胡椒等调味品了，<span style="color: black;">以避免</span>“辣上加辣”，<span style="color: black;">有害</span>于健康。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">4、吃辣的<span style="color: black;">同期</span>，避免油腻、高盐、高糖等重口味，<span style="color: black;">由于</span>这些都容易加重人体的炎症反应，常<span style="color: black;">导致</span>“上火”。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">5、吃辣菜，主食最好选粗粮，<span style="color: black;">由于</span>其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热<span style="color: black;">导致</span>的便秘。玉米或白薯<span style="color: black;">便是</span>不错的<span style="color: black;">选取</span>。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">6、饭后吃点酸味<span style="color: black;">果蔬</span>，如橙子、柚子、苹果等，它们含鞣酸、膳食纤维等，能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动，<span style="color: black;">同期</span><span style="color: black;">亦</span><span style="color: black;">能够</span>减轻辣味，滋阴润燥。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">适当吃辣虽好</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">但并非所有人都适合吃</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">敲黑板，看重点啦！</p>
    <h1 style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;">这3类人<span style="color: black;">必定</span>要少吃辣</h1>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">辣味在带给<span style="color: black;">咱们</span>快感的<span style="color: black;">同期</span>，<span style="color: black;">亦</span>让消化道备受<span style="color: black;">熬煎</span>，尤其是对消化道黏膜的刺激。有人吃辣过头了，就会<span style="color: black;">显现</span>拉肚子、胃痛的<span style="color: black;">状况</span>。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">北京大学第三医院心血管</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">内科<span style="color: black;">专家</span>医师徐顺霖</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">曾在健康时报刊文中提醒</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">① 胃有炎症的人少吃辣</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人<span style="color: black;">倘若</span>经常吃辣，辣椒素会刺激黏膜充血水肿，加速肠胃蠕动，从而<span style="color: black;">导致</span>腹泻、腹痛等症状，对消化功能<span style="color: black;">亦</span>会有影响。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">② 有痔疮的人少吃辣</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">辣椒素<span style="color: black;">拥有</span>刺激性，会加重便秘症状。痔疮<span style="color: black;">病人</span><span style="color: black;">摄食</span>后还可能<span style="color: black;">导致</span>痔静脉充血和水肿，<span style="color: black;">引起</span><span style="color: black;">疾患</span>恶化，诱发肛门脓肿。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">③ 心脏<span style="color: black;">欠好</span>的人少吃辣</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">辣椒素还会使循环血量<span style="color: black;">增多</span>，心跳加快，诱发心动过速。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">源自</span>：新浪<span style="color: black;">博客</span>、健康时报、科普中国、人民网科普、申工社<a style="color: black;"><span style="color: black;">返回<span style="color: black;">外链论坛：http://www.fok120.com/</span>，查看<span style="color: black;">更加多</span></span></a></p>

    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">责任编辑：网友投稿</span></p>

nykek5i 发表于 2024-10-7 14:41:17

外链发布社区 http://www.fok120.com/

m5k1umn 发表于 2024-10-22 23:35:53

认真阅读了楼主的帖子，非常有益。

1fy07h 发表于 10 小时前

你的话深深触动了我，仿佛说出了我心里的声音。

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