论坛 › 重庆 › 改变模式主打“快餐”餐馆一月获利57万

qzmjef 发表于 2024-7-26 03:18:31

改变模式主打“快餐”餐馆一月获利57万

    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">当你生意<span style="color: black;">欠好</span>的时候，<span style="color: black;">必定</span>要学会停下来，多<span style="color: black;">瞧瞧</span>多想想，多问问“旁人”的意见，切记不要只懂得低头干活。</span></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">你的方向都错了，再多的<span style="color: black;">奋斗</span>，<span style="color: black;">亦</span>可能只是<span style="color: black;">白费</span>。<span style="color: black;">仅有</span>找对方向，用对<span style="color: black;">办法</span>，你的成功路才会比别人走的更远。</span></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">就像接下来给<span style="color: black;">大众</span>讲的这个案例，一家湖南湘菜馆，在最<span style="color: black;">起始</span><span style="color: black;">每日</span>营业额只能做到<span style="color: black;">少于</span>1000来块钱的<span style="color: black;">状况</span>下，痛殴哦改变模式主打“快餐”，<span style="color: black;">一月</span>获利57万。</span></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><strong style="color: blue;">案例背景：</strong></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">这家湘菜馆的老板，是一对<span style="color: black;">青年</span>的小<span style="color: black;">夫妇</span>，丈夫是重庆人，<span style="color: black;">妻子</span>是当地的湖南妹子，俩人<span style="color: black;">亦</span>是刚结婚不久。</span></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">都是<span style="color: black;">第1</span>次疫情来的时候，认识并且结婚。<span style="color: black;">详细</span><span style="color: black;">她们</span>俩人的爱情相遇故事，咱就不讲了。反正<span style="color: black;">第1</span>次疫情来的时候，确实是给<span style="color: black;">非常多</span>单身男女青年，创造了<span style="color: black;">非常多</span>捡便宜媳妇的机会，稀里糊涂的俩人就搞到<span style="color: black;">一块</span>了。</span></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">严格<span style="color: black;">道理</span>上<span style="color: black;">来讲</span>，<span style="color: black;">她们</span><span style="color: black;">亦</span>算是闪婚一族。感情方面上，刚好<span style="color: black;">处在</span><span style="color: black;">鲜嫩</span>并热烈的这么一个<span style="color: black;">时期</span>。就在这个<span style="color: black;">时期</span>，<span style="color: black;">她们</span>就开了<span style="color: black;">此刻</span>这家餐馆。</span></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">当时开餐馆有两<span style="color: black;">原由</span>，<span style="color: black;">第1</span>个<span style="color: black;">原由</span><span style="color: black;">便是</span>这个丈夫，做为地地道道的重庆人，多少<span style="color: black;">亦</span>是有两把刷子，会做<span style="color: black;">那样</span>几个菜，绝对的标准居家好男人。</span></p>
    <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-axegupay5k/62b711d6948746b7b01114e374742b04~noop.image?_iz=58558&amp;from=article.pc_detail&amp;lk3s=953192f4&amp;x-expires=1722517397&amp;x-signature=%2Bp894Jk52Yxa4XStCZ1coyebuuM%3D" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></div>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">做为一个妻子，还是热恋<span style="color: black;">其中</span>的妻子，<span style="color: black;">因此</span><span style="color: black;">难免</span>的就会，夸赞几句，说道：她老公真棒，这么好的手艺，不去开馆子，算是白瞎了。要是能去开个馆子，说不定生意<span style="color: black;">亦</span>能火遍<span style="color: black;">全部</span>城市。虽然有点<span style="color: black;">茫然</span>，<span style="color: black;">然则</span><span style="color: black;">亦</span>不得不说，这个是一个以后开馆子的理由。</span></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;"><span style="color: black;">而后</span>第二个理由<span style="color: black;">便是</span>，<span style="color: black;">第1</span>场疫情刚结束的时候，大街上不是有<span style="color: black;">非常多</span>门店转让嘛，加上<span style="color: black;">哪些</span>老板们为了尽快找接盘侠，所以降价/吹嘘，<span style="color: black;">各样</span><span style="color: black;">招数</span>的<span style="color: black;">显现</span>，<span style="color: black;">而后</span>这俩小<span style="color: black;">夫妇</span>一合集，各方面一算，觉得这是一个<span style="color: black;">针对</span>普通人<span style="color: black;">来讲</span>，最好的弯道超车的机会，于是就开了<span style="color: black;">此刻</span>这家餐馆。</span></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;"><span style="color: black;">然则</span><span style="color: black;">她们</span>多少有点，忽略了市场行情，手艺虽然<span style="color: black;">无</span>问题，当然<span style="color: black;">亦</span>招得有大厨，又是<span style="color: black;">第1</span>次创业，<span style="color: black;">因此</span>服务上，环境卫生上面，<span style="color: black;">亦</span>是打理的<span style="color: black;">尤其</span>用心。</span></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;"><span style="color: black;">因此</span>这家餐馆，在当时<span style="color: black;">来讲</span>，绝对是那种，环境舒适干净又卫生，给人一种<span style="color: black;">尤其</span>舒适的感觉。<span style="color: black;">咱们</span><span style="color: black;">倘若</span>用正常的思维去思考，<span style="color: black;">这般</span>的一家馆子，理应生意应该还算是不错的吧？</span></p>
    <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/f4ef6dc8c41643deaef3fccb539bf107~noop.image?_iz=58558&amp;from=article.pc_detail&amp;lk3s=953192f4&amp;x-expires=1722517397&amp;x-signature=HbNOkUeOhj3PFw5FG5UzY4uSFBA%3D" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></div>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;"><span style="color: black;">然则</span>就<span style="color: black;">由于</span><span style="color: black;">她们</span>忽略了市场环境，<span style="color: black;">便是</span><span style="color: black;">她们</span>这个<span style="color: black;">地区</span><span style="color: black;">无</span><span style="color: black;">选取</span>对，<span style="color: black;">因此</span><span style="color: black;">然则</span>除了刚开业的那几天生意还算不错以外，其余时间大部分都是一天<span style="color: black;">仅有</span>1000来块钱的收入。</span></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">我这说的<span style="color: black;">地区</span><span style="color: black;">选取</span>有问题，并不是说，<span style="color: black;">她们</span><span style="color: black;">选取</span>的店面过于偏僻。而是说，他<span style="color: black;">选取</span>的这个位置，是一个办公楼聚集的<span style="color: black;">地区</span>，所有来吃饭的顾客都是<span style="color: black;">周边</span>办公区的职工。</span></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">这帮人有一个特点，<span style="color: black;">便是</span>吃饭的时间有限。<span style="color: black;">她们</span><span style="color: black;">必须</span>的是速度和价格的<span style="color: black;">优良</span>，<span style="color: black;">因此</span>即使你的环境好，味道好，<span style="color: black;">针对</span><span style="color: black;">她们</span><span style="color: black;">来讲</span>，这并不是刚性需求。<span style="color: black;">处理</span>不了刚性需求，<span style="color: black;">那样</span>生意自然就好不了。</span></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;"><span style="color: black;">因此</span>就在这种<span style="color: black;">状况</span>下，这俩口子，就利用了左下角199专栏课程里面的一招，卖什么不赚什么钱的模式，结果在改变的第<span style="color: black;">一月</span>就直接获利57万，<span style="color: black;">详细</span>是怎么操作的呢？</span></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><strong style="color: blue;">活动介绍：</strong></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;"><span style="color: black;">办法</span>很简单，<span style="color: black;">第1</span>步<span style="color: black;">便是</span>把之前的炒菜，改为<span style="color: black;">此刻</span>的快餐自助，出餐速度加快了，<span style="color: black;">亦</span>就<span style="color: black;">处理</span>了顾客<span style="color: black;">第1</span>个刚需的问题。</span></p>
    <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/e9257f06e5574e259aa5ae37ae05c86f~noop.image?_iz=58558&amp;from=article.pc_detail&amp;lk3s=953192f4&amp;x-expires=1722517397&amp;x-signature=x9V4Qb82rqX7wp6Msq9OsurV9%2Fk%3D" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></div>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">第二步<span style="color: black;">便是</span>价格<span style="color: black;">优良</span>，<span style="color: black;">她们</span>直接把<span style="color: black;">挣钱</span>的<span style="color: black;">制品</span>变成不<span style="color: black;">挣钱</span>的<span style="color: black;">制品</span>。其他同行，一快餐要卖到15/18/20块钱，在<span style="color: black;">她们</span>家只<span style="color: black;">必须</span>7/9/10块钱，<span style="color: black;">一样</span>的分量，直接少了一半的价格。</span></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;"><span style="color: black;">倘若</span>你刚好是在<span style="color: black;">她们</span>家<span style="color: black;">周边</span>上班，<span style="color: black;">这般</span>得到优惠，你能拒绝嘛？你会不会拉着你的同事，<span style="color: black;">一块</span>去照顾<span style="color: black;">她们</span>的生意呢？</span></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;"><span style="color: black;">因此</span>就<span style="color: black;">经过</span>这个活动，直接当月就获利57万，记住是纯利润57万，至于这57万是怎么来的，其实很简单。</span></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><strong style="color: blue;">盈利<span style="color: black;">规律</span>：</strong></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">左下角199课程里面，不仅有多种<span style="color: black;">商场</span>模式让你学习，还有各行各业的<span style="color: black;">挣钱</span>案例，你多<span style="color: black;">瞧瞧</span>、多学学，<span style="color: black;">倘若</span>你能学会<span style="color: black;">怎样</span>利用<span style="color: black;">商场</span>模式来<span style="color: black;">挣钱</span>，<span style="color: black;">那样</span>绝对比你<span style="color: black;">此刻</span>老老实实经营小店要赚得多！</p>
    <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;">
      <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;">
            <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;">
                <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/11e553b42ace41e38b9c1a981d862bb6~noop.image?x-expires=2013816761&amp;x-signature=3RQCgtsldmsAu13N%2BAZwFP3O1zI%3D" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;">
                  <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;"><span style="color: black;">专栏</span></div>
                </div>
                <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;">
                  <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;">实体店致富实战案例</div>
                  <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;">作者：生意经之逆向盈利</div>
                  <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;">
                        <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;">199币</div>
                        <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;">448人已购</div>
                  </div>
                  <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;">查看</div>
                </div>
            </div>
      </div>
    </div>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;"><span style="color: black;">首要</span><span style="color: black;">第1</span>个<span style="color: black;">规律</span>，成本的<span style="color: black;">规律</span>，不管这家店的生意好坏，她的固定成本<span style="color: black;">必定</span>是不变的。不会<span style="color: black;">由于</span>顾客数量变大了，房租就给涨上去了。</span></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">反而会<span style="color: black;">由于</span>顾客数量的变多，<span style="color: black;">她们</span>的食材成本会<span style="color: black;">由于</span>量价关系而降低。<span style="color: black;">乃至</span>会<span style="color: black;">由于</span>从以前的炒菜，改变成<span style="color: black;">此刻</span>的大锅自助快餐，成本更一步减少。</span></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;"><span style="color: black;">因此</span>比别人便宜一半的价格，对<span style="color: black;">她们</span>的毛利<span style="color: black;">来讲</span>，亏是肯定不会亏本的，只是赚的钱极少极少，这是在食材上面的利润。</span></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">其次第二个真正<span style="color: black;">挣钱</span>的的<span style="color: black;">规律</span>，想要享受在<span style="color: black;">她们</span>家比别人便宜一半价格的优惠，有一个门槛<span style="color: black;">要求</span>，<span style="color: black;">便是</span>你<span style="color: black;">必要</span>得是这家店的会员。</span></p>
    <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/b10e830ddb184fb48867299ab18bae83~noop.image?_iz=58558&amp;from=article.pc_detail&amp;lk3s=953192f4&amp;x-expires=1722517397&amp;x-signature=Nqp2YKOTZ8rdSUH15m%2B0acsiBYI%3D" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></div>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">缴纳199元，<span style="color: black;">就可</span>享受一年内，都这么低的价格优惠。<span style="color: black;">针对</span><span style="color: black;">周边</span>上班<span style="color: black;">或</span><span style="color: black;">长时间</span>吃外卖的人<span style="color: black;">来讲</span>，199元<span style="color: black;">处理</span>的问题太多了。</span></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">有些人<span style="color: black;">一月</span>就能把这199元给吃回来，<span style="color: black;">因此</span>剩下的11个月，基本上<span style="color: black;">便是</span>纯省钱了。<span style="color: black;">因此</span>有了这个<span style="color: black;">规律</span>，这家店推出<span style="color: black;">这般</span>的活动，第<span style="color: black;">一月</span>的时间，光会会员费就收了50多万，</span></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">这可都是纯利润呀。</span></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">并且有了这帮会员的加入，这家店的人气<span style="color: black;">亦</span>起来了，就形<span style="color: black;">成为了</span>羊群效应，就吸引了<span style="color: black;">非常多</span>过路的顾客<span style="color: black;">亦</span>进店消费。至于人家办理不办理会员，那其实对老板<span style="color: black;">来讲</span>，<span style="color: black;">亦</span>以及<span style="color: black;">无</span>影响了。<span style="color: black;">乃至</span>不办会员，<span style="color: black;">她们</span>还要赚的多一点。</span></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;"><span style="color: black;">因此</span>我就长说，<span style="color: black;">咱们</span>做生意，<span style="color: black;">必定</span>不要<span style="color: black;">茫然</span>，<span style="color: black;">必定</span>不要一拍脑门就去做。你在做之前，最好是先多想想，多考察考察，<span style="color: black;">瞧瞧</span>这个<span style="color: black;">地区</span>，<span style="color: black;">瞧瞧</span>你自己，适不适合做这个生意，赚这个钱。</span></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">挣钱</span>这件事儿，其实就这么简单，只要你找对<span style="color: black;">办法</span>，找到能让顾客拒绝不了的理由，把这个理由给到顾客，钱自然而然的就到手了。这个模式<span style="color: black;">详细</span>的操作细节左下角199课程复购模式，<span style="color: black;">意见</span>你好好的<span style="color: black;">科研</span><span style="color: black;">科研</span>，<span style="color: black;">而后</span><span style="color: black;">根据</span>课程里面的<span style="color: black;">过程</span>去做就行了。</p>
    <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;">
      <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;">
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                <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/c9bfaa0de89b4d9ead22a26177735f54~noop.image?x-expires=2013816793&amp;x-signature=E6SfBVPgJsbWclDE00%2FjVkZWbuU%3D" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;">
                  <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;"><span style="color: black;">专栏</span></div>
                </div>
                <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;">
                  <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;">380套门店快速获客实战<span style="color: black;">商场</span>案例</div>
                  <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;">作者：生意经之逆向盈利</div>
                  <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;">
                        <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;">199币</div>
                        <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;">890人已购</div>
                  </div>
                  <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;">查看</div>
                </div>
            </div>
      </div>
    </div>

听听海 发表于 2024-8-20 09:24:54

一看到楼主的气势，我就觉得楼主同在社区里灌水。

听听海 发表于 2024-8-29 08:36:08

感谢你的精彩评论，为我的思绪打开了新的窗口。

4lqedz 发表于 2024-9-27 05:11:51

说得好啊！我在外链论坛打滚这么多年，所谓阅人无数，就算没有见过猪走路，也总明白猪肉是啥味道的。

1fy07h 发表于 2024-10-3 02:35:01

我深受你的启发，你的话语是我前进的动力。

4lqedz 发表于 昨天 04:38

在遇到你之前，我对人世间是否有真正的圣人是怀疑的。

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