云端研发平台精细“链”接破困难，为浩源高质量发展赋能
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">5月上旬，云端<span style="color: black;">开发</span>链万企平台服务团队组织资源团队前往青岛浩源集团有限<span style="color: black;">机构</span>，就新型食品保鲜技术及高值化利用项目进行调研对接。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="//q9.itc.cn/q_70/images01/20240516/a89ed10cf7be40ed846285c0ad2601c1.png" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">浩源集团始建于1970年，<span style="color: black;">重点</span>生产<span style="color: black;">各样</span>规格的鱼类<span style="color: black;">制品</span>、贝类<span style="color: black;">制品</span>、<span style="color: black;">护理</span>食品、调味品、休闲食品等，<span style="color: black;">制品</span>80%以上用于出口。企业<span style="color: black;">期盼</span>采用新型保鲜技术，延长速食<span style="color: black;">制品</span>保质期。<span style="color: black;">另一</span>，想与行业内专家联合<span style="color: black;">研发</span>高附加值功能性<span style="color: black;">制品</span>，以此<span style="color: black;">加强</span>社会经济效益。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">针对新型保鲜技术需求，资源方<span style="color: black;">意见</span>采取生物质处理<span style="color: black;">办法</span>，后续将结合团队<span style="color: black;">关联</span><span style="color: black;">研究</span>成果进行实验；针对高值化利用需求，资源方介绍了3D打印技术在食品行业的应用，该技术可精确定制食品的形状、<span style="color: black;">体积</span>和<span style="color: black;">口味</span>，不仅能<span style="color: black;">加强</span><span style="color: black;">制品</span>附加值，还可为消费者带来更优体验。后续企业将与资源方<span style="color: black;">一起</span>开展新<span style="color: black;">制品</span>技术<span style="color: black;">研发</span>。<a style="color: black;"><span style="color: black;">返回<span style="color: black;">外链论坛：www.fok120.com</span>，查看<span style="color: black;">更加多</span></span></a></p>
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